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깻잎김치 만드는법 깻잎 양념장 밥도둑 깻잎반찬 여름김치 2024.10.26해당카페글 미리보기
추가) 간장: 짠맛을 조절 (국간장, 진간장 등 취향에 맞게 선택) 액젓: 감칠맛을 더해줌 (멸치액젓, 새우젓 등) 설탕: 단맛을...유지합니다. 양념장에 찹쌀풀을 넣으면 양념이 깻잎에 잘 스며들어 더욱 맛있습니다. 깻잎을 절이지 않고 바로 버무려도...
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깻잎간장절임, 깻잎된장절임, 깻잎절임 ... 2006.09.06해당카페글 미리보기
가며 양념장을 바르고 간이 베이면 바로 먹는다. 깻잎 절임 깻잎을 잘 씻어 적당량을 묶어 물 1컵에 소금 1T 비율의 소금물에...좋다. ------------------------------------------------------------------------------------------------- ★ 간장깻잎...
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각종 장아찌만들기비법공개 [간장,된장절임깻잎등] 2012.11.19해당카페글 미리보기
얹어준다. 4. 먹을 때 마다 찜솥에 쪄서 먹어도 된다. 깻잎 양념 절임 재료 : 깻닢 300그램 절임장 : 멸치국물 1/2컵, 간장 2T...후 물기를 빼준다. 2. 멸치 국물에 준비한 양념을 분량대로 넣어 양념장을 만든다.3. 용기에 깻닢을 한 장씩 펼쳐가며...
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공덕심 보살님의 사찰요리 - 26. 두릅 떡 산적구이 & 간장절임 깻잎김치 2021.04.23해당카페글 미리보기
1의 비율로 넣고 육수와 조선간장으로 간을 맞춰 부침옷을 만듭니다. 6. 준비한 재료들을 꼬챙이에 색이 조화롭게 꽂은 뒤 부침...냅니다. 간장 향도 깻잎 향도 사라진 간장 절임 깻잎 김치 재료 깻잎15묶음, 간장 3컵, 생수, 양념장(밤5알, 조선간장 1+1...
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양념장을 끊임없이 흡수한 깻잎 절임 2022.06.03해당카페글 미리보기
켜켜이 쌓인 깻잎 요즘 장바구니 물가 장난 아니죠? 얼마전 오이소박이에 이어 오늘은 깻잎절임을 만들어 봤습니다. 양파와 파를 다지고, 간 마늘, 고춧가루, 올리고당, 참기름, 깨 이 모든 것과 간장, 물을 섞어 양념장을 만들고, 2~3장씩 켜켜이 양념을...