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3. 양념장 만들기 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초를 넣고 끓입니다. 양념이 끓으면 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 고춧가루, 다진...다진 양파를 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 4. 깻잎장아찌 담그는 방법 깨끗한 용기에 깻잎과 양념장을...

맛있게 담그는 법 깻잎에는 칼슘,카로틴,비타민 B2,비타민C가 풍부합니다. 또한 조혈작용을 하는 엽산과 철분이 풍부하기 때문에...없애 주어요~ 다시 한 번 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 체에 바쳐 물기를 빼두고.. 장아찌 국물을 만들어요. 장아찌...

간장깻잎담그는법 알려주세요~

방치했던 깻잎장아찌~ 드뎌 어제 휴일날 맛을 보았다지요~ 따라낸 장아찌국물에 생수를 조금더 추가해주고.. 팔팔 끓인뒤 잠시...먹으니 정말 맛있어여~ 짭쪼름한맛이 특징인 장아찌지만.. 간장양을 줄여서 그닥 짜지않고 슴슴한것이 밥반찬으로 딱...