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202 - 이정현 ---'간장꼬막장' 2023.12.01해당카페글 미리보기
[202회] 이정현 - '간장꼬막장' 레시피 ■ 요리 재료 [주재료] 꼬막 2kg, 탄산수, 소금 1/2T / 통마늘 5알, 양파 1/4개, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 레몬 1/2개 [절임물] 만능육수 2컵, 양조간장 1컵, 올리고당 2/3컵, 유자청 1T, 후추 약간 (**한 컵 기준...
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26년전통맛집 귀빈정 산해진미 벌교 양념 꼬막장 2종 2024.03.07해당카페글 미리보기
3~4일 소요됩니다. 제주 도서산간지역은 별도배송료 4,000원이 있습니다. 1.26년전통맛집 귀빈정 산해진미 벌교 양념 꼬막장 2종 간장꼬막장330gX1팩 : 11,900원 2.26년전통맛집 귀빈정 산해진미 벌교 양념 꼬막장 2종 양념꼬막장330gX1팩 : 11,900원 3.26...
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신흥 밥도둑 "꼬막장" / 이밥차 2023.12.11해당카페글 미리보기
생강(1톨) 🔸선택 재료: 풋고추(1개), 홍고추(1개) 🔸양념: 소금(1) 🔸절임물: 물(2컵), 맛술(6), 멸치액젓(3), 간장(6) ***꼬막장 만들기*** 1. 꼬막은 소금물(물4컵, 소금1)에 담가 포일로 감싼 뒤 냉장실에 1시간 정도 해감해 흐르는 물에 씻고, 2. 해감한...
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[명현만 게장 정식] 양념게장, 간장게장!! 2024.05.13해당카페글 미리보기
이제 어른 입맛이 되었습니다. 명현만 간장게장 집에서 암꽃게 정식으로 먹었어요. 암꽃게 정식은 암꽃게 간장게장 + 숫꽃게 양념게장 + 새우장 꼬막무침, 제육볶음, 콘치즈, 계란찜, 머슴알밥으로 구성되어 있습니다. 남편이랑 딸내미는 게딱지에 밥까지...
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보리굴비랑 간장게장 2023.12.01해당카페글 미리보기
걸 하는데 생일엔 쫌 더 돈 써서 먹어요 ㅎㅎㅎㅎ 오늘은 생일자가 먹고 싶다는 보리굴비로 결정~ 회사근처에 보리굴비 간장게장 꼬막장 한상차림으로 파는곳이 있어서 소갈비찜만 추가해서 맛있게 먹었어요~ 내일 회사도 안가고 맛있게 먹고~~ 신나는...