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닭봉조림! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 굽거나 튀겨서 만드는 레시피가 아닌 담백하게 조려서 만드는 레시피라 더 건강하게 먹을 수 있답니다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 간단한 닭 요리로 양념만 만들어 조려내기만 하면 끝! 어른도 아이도 모두 좋아하는 메뉴 온 가족 반찬으로 추천해요...

어제 닭봉조림 했습니다. <저도 백종원 레시피 흉내낸 겁니다> *조림양념(닭봉1kg): 간장/맛술/설탕 각 1컵, 물 2컵, 마늘 1큰술, 올리고당 2큰술 1. 닭봉 우유에 30분 재워 잡내를 잡는다. 2.우유에 재운 닭봉을 물에 씻어 살짝 데친다. (혹시 몰라 데칠...

살 돌려 양념치키니처럼 만들어봅니다. 등갈비는 끓는물에 살 데쳐 간장양념에 푹 조리구요. 등갈비는 가끔 해먹었는데 , 닭봉은 에어프라이어에 돌려 조리하니 참 간편하네요 ~ 여러분은 어떤걸 더 좋아하셔요 ~ 닭봉양념조림 vs 등갈비간장조림 ^^

어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을 만들어나가겠습니다. ^^

보리밥/느타리버섯맑은국/닭봉간장조림 /떡갈비/골뱅이진미채무침/참나물오이무침/겉절이///참외

https://blog.naver.com/misoo0612/223265845065

닭봉만으로 하면 쫄깃하고 맛있는데 이번 장엔 봉은 그만두고 쭉지 붙은 것도 없고 판매가 잘돼 통닭에서 바로 떼어 주는데 아닌...익었다 어쩔 수 없이 기름 추가해 튀기고 나온기름은 버렸다 나의 특제 간장에졸이면 끝 그래도 쫄깃쫄깃 맛있었다. 굽기...

해서 우리 애들에게도 자주 해 주었던 요리로 아이들 방학요리로 만들어 보시라고 다시 올려봅니다 ㅎ 역시 언제나 맛있는 ~~닭봉조림 맛나게 먹었습니다 ~~강추! 간장 닭봉조림 재료(1~2인분) 닭봉 350g, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽 조림양념: 간장 2큰술...

간장 닭봉조림 만드는법 간장 닭봉조림 재료(1~2인분) 닭봉 350g, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽 조림양념: 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 물 2큰술 ? * 네가지 양념이 모두 동량입니다 * 식초가 꼭 들어 가야한답니다 닭의 비린 맛이 없어져요^^ * 마트...