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맛있게 담그는 법 깐마늘장아찌는 밥반찬으로도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 매력적인 반찬이죠. 특히 녹변 없이 아삭...사용하고, 공기와의 접촉을 최소화하는 것이 중요합니다. 녹변 없는 깐마늘장아찌 만드는 법 재료 마늘 (껍질 깐 것) 간장...

간장게장 황금 레시피: 깊은 풍미를 더하는 특별한 간장게장 만들기 재료 주재료: 신선한 꽃게 (암꽃게 추천), 양조간장 부재료...잎, 통후추, 감초 (선택), 배 (선택), 사과 (선택) 만드는 법 꽃게 손질: 흐르는 물에 꽃게를 깨끗하게 씻어줍니다. 칫솔...

풋마늘장아찌 맛있게 담그는 법: 4월 제철 맞이 특별 레시피 풋마늘의 향긋함을 가득 담은 장아찌는 봄철 입맛을 돋우는 최고의...선택) 청양고추: 5~10개 (기호에 따라 가감) 마늘: 5쪽 간장: 300ml 식초: 200ml 설탕: 150g 물: 200ml 소주: 50ml 풋마늘...

볶아 간장, 참기름으로 간을 하면 밥반찬으로 좋습니다. 쪽파무침: 쪽파를 송송 썰어 고추장, 식초, 참기름 등으로 버무려 상큼한 밑반찬으로 즐길 수 있습니다. 쪽파된장찌개: 된장찌개에 쪽파를 송송 썰어 넣으면 국물이 시원하고 향긋해집니다. 쪽파...