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5 만능맛간장 3스푼 넣고 향이 밸 때까지 충분히 볶으면 완성! 맛간장이 없을 경우는 그냥 간장을 사용해도 된다고 하니 참고하세요! 밥위에 고기를 넉넉하게 올리면 그 어느 식사도 부럽지 않은 백종원 대패삼겹살 완성이네요! 기름을 쫙 빼야 느끼...

원래는 부타동을 해먹어보고 싶어서 오늘 장을 보러가야했는데 집 앞에 눈 쌓인거보고 포기 양파? 없음 맛술? 다 씀 대패삼겹살? 다 먹음 아 모르겠다 그냥 대충 굽다 남은 삼겹살 한 줄 잘라가 대충 내 마음대로 조합한 간장양념에 삼겹살 굽고 계란도...

입에 착 붙게 깔끔하고요. 알고 보면 영양까지 알차답니다. ★대패꽈리고추덮밥★ 필수재료 꽈리고추(1줌), 양파(¼개), 대패삼겹살(100g), 밥(1공기) 선택재료 가지(¼개), 달걀(1개) 양념장 다진 마늘(0.5), 간장(0.7), 맛술(1), 올리고당(1), 굴소스(1...

●장어덮밥 만들기 1. 장어양념장 (장어소스) 만들기 블루베리, 설탕넣고 갈아서 고추장, 고춧가루 간장, 물엿, 매실청 넣고 섞어 장어소스 만들기 2. 장어는 껍질부터 익혀서 초벌한다. 3. 초벌한 장어에 양념장을 발라서 익힌다. 4. 그릇 밥담고 위에...