cafe

양념이 고루 베어 더욱 맛있게 먹을 수 있어요! 7 이제 제일 간장 제육볶음 만들기에서 가장 중요한 살짝 불맛을 입히는 방법...완성됩니다! 돼지주물럭 레시피 기사식당 돼지불백의 맛을 재현하다! 기사식당에서 먹던 돼지불백보다 더 맛있는 돼지주물럭...

지는 돼지살이 땡겨 부리나케 읍 나가 들깨소금도 본의 아니게 만들어오고 돼야지 앞다리살을 사와 키친타올로 요리죠리 눌러준...맞게 투척 수제 찹쌀조청 알맞게 참치액 스프수저로1 옻집간장 스프수저로 3 다진마늘 소량 (마늘고추장을 넣어) 손바닥...

텃밭에서 직접키운 유기농 강낭콩으로 말깡하니 조림하고 청송서 사온거 애껴둔 약표고버섯 계란풀어 부치고 간장넣고 고추장 범벅 돼지주물럭 간단한 비빔면 맹글어서 약표고버섯 부친거랑 싸서 먹으니 맛나요 강낭콩조림두 하나씩 묵은게 포근하니 먹을...

저번에 고추장주물럭을 해놓고 출근했더니 매워서 몇점 먹지도 않았더라구요.. 그래서 이번엔 안맵고 달달하게 간장주물럭 만들었어요^^ 넉넉하게 재어놨으니 담주 요긴하게 점심메뉴될 꺼 같아요..

차조밥 시금치된장국 간장돼지주물럭 부추양파무침 깍두기

백미밥 건새우된장국 돼지고기간장주물럭 양배추쌈 & 쌈장 깍두기 간식 : 카스테라 / 우유

예전 내가 어릴적에 어머니가 해주시던 돼지주물럭은 고기보다 양파나 다른 채소가 더 많이 들어 있었지만.... 요즘의 돼지 주물럭은 간장을 베이스로 한 양념을 많이 사용하는데 반해 예전에는 고추장과 고추가루를 많이 사용하고 간장은 살짝만 들어갔던...

돼지고기를 마늘넣고, 집간장 조금 넣고, 정종 조금 넣고, 양파넣고, 당근넣고, 감자넣고, 깻잎넣고해서 끓여줬다. 엄마가 팍팍 씹어서 밥이랑 같이 떠 먹여 줬는데 잘먹는다. 참고로 외할머니가 가르쳐 주신거다.

잘 어우러지도록해줘서 깊은맛을 낸답니다 . 재료 : 돼지고기목살 500g , 양파작은것1개 , 당근3분의1개 , 청.홍고추 각각 1개씩...고기를 먹기좋은 크기로 잘라 볼에 담고 , 위에 적힌 양념을 분량데로 넣고 주물럭~주물럭~ 잘 버무려줍니다 (이래서...