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된장 담그는법. 수년간 된장을 담궈보니 어떻게 담그면 맛있다는 답이 나오네요. 첫째 된장은 만든후 바로 먹기시작해서 1년이내 다 소비하시는 것이 좋습니다. 1년을 넘기면 된장이 검으스름해지고 맛이 씁쓸해 집니다. 과다 숙성에의한 갈변현상으로...

볶아 간장, 참기름으로 간을 하면 밥반찬으로 좋습니다. 쪽파무침: 쪽파를 송송 썰어 고추장, 식초, 참기름 등으로 버무려 상큼한 밑반찬으로 즐길 수 있습니다. 쪽파된장찌개: 된장찌개에 쪽파를 송송 썰어 넣으면 국물이 시원하고 향긋해집니다. 쪽파...

특히 파김치와의 조합은 최고의 궁합이지만, 김치찌개나 된장찌개와 함께 먹어도 잘 어울려요. 오늘 저녁, 돼지고기 간장조림과...10000recipe.com 돼지고기 간장조림 만들기 영상 .10000recipe.com 파김치 담그는 법 다양한 돼지고기 요리 .touringwiki...

주세요. 다양한 부추 요리 부추전: 부추를 큼직하게 썰어 부침가루와 함께 부쳐 먹는 전통적인 요리입니다. 부추볶음: 부추를 간장, 마늘, 참기름 등으로 볶아 먹는 간단하고 맛있는 반찬입니다. 부추된장찌개: 된장찌개에 부추를 넣어 향긋한 풍미를 더해...