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불에 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 40분~1시간 정도 푹 끓여줍니다. 간을 보고 부족한 부분은 소금이나 간장으로 맞춰줍니다. 돼지등뼈김치찜, 다양한 레시피 활용하기 사리 추가: 라면 사리, 우동 사리, 칼국수 사리를 넣어 먹으면 색다른 맛을 즐길...

조화 임성근 셰프의 등뼈찜은 깊은 풍미와 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 특히, 등뼈찜과 함께...등뼈, 감자, 양파, 당근, 대파, 마늘, 생강, 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 참기름, 후추 등 만드는 법: 돼지 등뼈를 찬물에 담가...

잘 하였더니..ㅋ 뜯어먹고 파먹는 칼칼하고 얼큰한 등뼈 뼈다귀 콩나물찜이 생각나네유... 해서 했습니당...ㅎ ♡재료;등뼈한팩...고추 대파 월계수 통후추 마늘주 ♡양념;굴소스2스픈 볶음간장2스픈 참치액1스픈 치킨톡1스픈 (자체스픈) 마늘3스픈 생강청...

등뼈간장찜 ■ 주재료: 돼지 등뼈(1kg), 생강(25g), 월계수 잎(5장), 통후추(½T), 콜라(2컵/400ml), 감자(150g), 당근(100g), 베트남 고추(7개), 떡볶이 떡(150g), 양파(110g), 대파(120g), 후춧가루(1t), 통깨(½T), 참기름(1T) ■ 양념 재료: 돼지 등뼈...