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녹진한 국물과 쫄깃한 면발의 매력, 라멘 맛집 BEST5 2024.09.20해당카페글 미리보기
이라는 라멘 맛집이 자리잡고 있다. 일본풍 중화 소바 전문점으로 진한 닭 육수와 해산물 육수를 블렌딩한 중화 소바 첫라멘과 진한 간장과 닭의 진한 풍미를 느낄 수 있는 블랙 라멘 끝라멘을 대표적으로 전개하는 곳이다. 전체적으로 깔끔하고 분위기도...
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라멘 맛집 BEST 11 2024.04.10해당카페글 미리보기
먹을 수 있다. 라멘에 들어가는 계란도 반숙으로 삶아 비법 소스에 3일간 담가 노른자까지 서서히 달큰한 간장 맛이 배어들어 그냥 먹어도 좋고 라멘에 올려 먹어도 별미다. ✔위치 서울 마포구 독막로14길 31 1층 ✔영업시간 매일 11:00-21:30 (라스트오더...
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점심 뭐 드셨어요? 또 라멘 이야기 2023.06.22해당카페글 미리보기
면 딱딱함, 맛의 진함, 기름 양 전 딱딱하게 맛 진하게 기름 많게 로! 어차피 밥도 공짜라서 그냥 보통 라멘으로 주문합니다. 간장 라멘 780¥ 공짜 라이스 생김새로 봐선 요즘 뜨는 家系(이에계) 인가? 일단 국물은 보통 아시는 돈코츠 국물이구요...
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일본어 공부모임⑤ 일본인과의 만남 (라멘 우에무라) 2023.01.25해당카페글 미리보기
고코노 닝기메뉴오 오스스메 시떼구다사이. (실례합니다, 이 곳의 인기메뉴를 추천해주세요) 사장님: 소유라멘데쓰. (소유라멘(간장라멘)입니다.) 은우: 어… 선생님 세 개가 일본어로 뭐에요? 정경: 글쎄… 일단 손가락으로 표시할까? 은우: 소유라멘 3개...
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오레노라멘에서 쇼유라멘을 먹었음... ㅋㅋㅋ 2023.04.27해당카페글 미리보기
간장소스와 자가제면, 파, 챠슈, 간장반숙계란 등이 들어 있었다. 사실 쇼유라멘은 간장 맛이 나는 라멘이다. 말 그대로 쇼유라멘은 일본식 간장라면을 뜻한다는 것. 기본 라멘을 다 먹고, 면 사리를 추가로 시켰다. 내가 추가로 먹은 면 사리는 1인분...
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최고의 3대 야경과 라멘을 경험한 하코다테 _ 아지사이 2022.12.12해당카페글 미리보기
분도 꽤 계십니다. (저를 포함해서 울가족 모두 돈코츠 진짜 싫어합니다... ㅋㅋㅋ) 근데... 일본라멘은 종류도 다양해서 된장라멘, 간장라멘, 소금라멘 등... 매력적인 맛이 많습니다~!!. 돈코츠 싫어하시는 분들에게 추천하는 시오(소금)라멘 . 하코다테...
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미소라멘 2023.03.24해당카페글 미리보기
꽤 많습니다. 저 또한 "돈코츠라멘" 싫어합니다만...😭 일본 라멘 종류중에는 돈코츠 이외에도 시오(소금), 쇼유(간장), 미소(된장) 라멘 등... 돼지고기의 느끼한 맛, 비린 냄새가 없는 담백하고 감칠 맛이 끝내주는 라멘들이 굉장히 많습니다~! 🤩 (일본...
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[도쿄 맛집 소개] 라멘류 2탄!!! 도쿄식 간장라멘 메르시... 2012.11.21해당카페글 미리보기
보냈던 "도쿄 맛집 소개"를 여러분에게도 소개하고자 합니다. 오늘은 예고한 대로 도쿄식 간장라멘입니다. 도쿄식이라고는 하지만... 옛날에 다른 지역 라멘들이 본격적으로 도쿄에 들어오기 전 방식이어서... 요즘은 오히려 도쿄에서는 보기 힘든 방식...