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간장 소스 통마늘 장아찌 담그는 법: 푸짐하고 든든한 한 밑반찬 만들기 1. 준비물 통마늘 100개 1차 소스: 물 3L 굵은 소금 1컵 2배 식초 1.5컵 2차 소스: 진간장 500ml 설탕 100g (선택사항) 생강즙 1큰술 (선택사항) 마늘 5~6쪽 (すり or 다진) 다진...

준비 닭: 닭 날개, 닭봉 등 원하는 부위 (600g) 밑간: 청주, 소금, 후추 튀김옷: 달걀, 튀김가루, 카레 가루, 후추 간장마늘소스: 통마늘, 진간장, 사이다, 곱게 간 양파, 곱게 간 배, 곱게 간 바나나, 물엿 기타: 식용유, 땅콩 분태, 파슬리 가루 만드는...

홍게맛 간장 3큰술, 올리고당 1큰술넣고 섞어주면 완성 3. 팬에 구워서 한번 찐 항정살을 편육으로 썰어서 그릇에 담고 마늘소스를 올려주면 항정살찜 완성 ●항정국밥 만들기 1. 항정살찜 찜통에 생긴 국물에 사골국물 부어서 항정찜 넣고 끓이고 쪽파...

10분 정도 익혀줍니다. 마늘 굽기: 통삼겹살을 뒤집고 마늘을 넣어 함께 구워줍니다. 마늘이 노릇하게 익으면 통삼겹살을 꺼내고 마늘은 따로 준비해줍니다. 허니 마늘 소스 만들기: 믹서기에 구운 마늘, 꿀, 간장, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고...