카페검색 본문
카페글 본문
-
표고간장만들기(수정) ~ 2024.10.06해당카페글 미리보기
요리검색을 많이 하다보니 어느 쇼츠에서 표고버섯으로 간장만드는 영상이 나오길래 한번 만들어보기로 했습니다 표고버섯 공품 5키로 주문했는데 하품 같지않고 품질이 상당히 좋네요 밑둥뿌리부분 잘라내고 한번 씻어서 채반에 담아 물기 말려서 채...
-
간장 연어장 만들기 연어덮밥 간장 소스 연어장 덮밥 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
따라 추가하면 더욱 맛있습니다. 간장 소스 만들기 냄비에 간장, 맛술, 설탕을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 양파와 대파를 넣어 함께 끓여줍니다. 소스가 식으면 연어를 담을 용기에 부어줍니다. .10000recipe.com 간장 연어장 소스 만들기...
-
집간장 만들기 김하진 근대볶음 245회 2024.08.25해당카페글 미리보기
집간장 만들기와 김하진 요리연구가의 근대볶음 레시피 알토란을 통해 소개된 김하진 요리연구가의 집간장 만들기 레시피는 시판 간장을 이용하여 간편하게 집에서 깊은 맛을 내는 간장을 만드는 방법입니다. 이렇게 만든 집간장을 활용하여 만든 근대볶음...
-
안동찜닭 양념 김준년 만능간장 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
한층 업그레이드해 줄 것입니다. Tip: 만능 간장은 미리 만들어두면 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. [: 김준년 만능 간장...참고해보세요. 유튜브: [[닭 골목 대박집 비법] 안동찜닭 만들기 (김준년 레시피) MBN 230205]([유튜브: [닭 골목 대박집...
-
안동찜닭 레시피 간장찜닭 만들기 닭다리살 간장 잡채 닭볶음탕 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
불린 당면을 넣고 중불에서 10분 정도 졸여줍니다. 국물이 자작해지면 참기름을 둘러주고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 간장찜닭 만들기 팁 닭고기 대신 닭볶음탕용 닭을 사용해도 좋습니다. 양념장의 간은 기호에 맞게 조절해주세요. 매운 맛을 좋아한다면...
-
돼지고기 목살 간장조림 차슈만들기 달걀 반숙장조림 2024.10.23해당카페글 미리보기
달군 팬에 돼지고기를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 겉면이 익으면 냄비에 옮겨 담습니다. 3. 장조림 양념 만들기: 냄비에 간장, 설탕, 물엿, 맛술, 다진 마늘, 생강, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 양파와 대파는 먹기 좋게 썰어 넣습니다. 4. 돼지...
-
된장 간장 만들기 2024.09.12해당카페글 미리보기
해마다 간장과 된장을 직접 만들어서 나한테 나눠주는 친구가 있습니다. 메주를 한국에 주문해서 택배로 부쳐와서 담궈왔습니다. 어제 팜 다이렉 마켓을 갔더니 강원도 특산물 파는 곳이 있었는데 메주를 팔고있었습니다. 친구한테 전화를 했습니다. 된장...
-
달래간장 달래양념장 만들기 달래장 달래 요리 손질법 2024.10.26해당카페글 미리보기
2. 달래 송송 썰기 m.10000recipe.com 달래 송송 썰기 손질된 달래를 먹기 좋은 크기로 송송 썰어주세요. 3. 양념장 만들기 재료 준비: 간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 깨소금 등을 준비해주세요. 양념 버무리기: 썰어놓은 달래에 준비한 양념을 넣고...
-
약초간장 만들기 2024.11.05해당카페글 미리보기
ㆍ메주 쑨 콩물에 20여가지 약재를 넣고 건데기멸치젖 넣고 인삼과 꾸지뽕 열매도 넣고 오래된소금 넣고 가마솥에 서너시간 푹 끓여 봅니다 찌거기가 많아 고운보자기에 걸러봅니다
-
밥도둑 멸치 두부조림 만들기 간장양념장도 맛있게! 2024.10.25해당카페글 미리보기
밥도둑 멸치 두부조림 만들기 (간장양념장도 맛있게!) 재료 두부 1모 멸치 1줌 양파 1/4개 대파 1/2대 고춧가루 1큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 물 2컵 식용유 2큰술 후춧가루 약간 다진마늘 1큰술 생강즙 1큰술 레시피 두부는 물기를 제거하고 2cm 두께로...