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한데 없어서 ㅋㅋㅋㅋ 깨끗하게 씻어서 물 꾹~~ 짜 주고~~ 마늘쫑이랑 담아요 전 청양고추도 두세개 넣습니당 ㅋ 간장 : 물 : 식초 : 설탕 = 2:2:1:1 그냥 다 이거로 담가요~~~ 마늘쫑도 맛있고 무말랭이도 맛나요 ㅎㅎ 남은 간장은 만두찍어드셔용 음식방...

저는 간장 장아찌 보다는 염도 조절도 되어 끝물 고추는 소금 장아찌파라고 할까요 하룻밤 지나면 노랗게 이쁜 색이 나 있습니다 이 때 소금물만 따라내어 다시 팔팔 끓여 식힌 뒤 싱겁다 싶음 소금을 추가해서 누름판 있는 용기에 고추를 옮겨 담고 소주...

국 등등 여러모로 요긴하게 이용하고 있는데 나머지 텃밭에 묻어둔 무를 꺼내와서 국밥집 깍두기도 담고 무 말랭이도 하고 그중에 5개를 간장장아찌 담가 봤답니다ㆍ 흙속에 저장해둔 무는 겨울지나 봄이 다가올무렵부터 기온이 상승하면 바람이 들어 못...

어묵을 볶다가 양파, 당근, 청양고추를 넣고 함께 볶습니다. 간장, 설탕, 고춧가루를 넣어 간을 맞추고 참기름, 깨소금을 뿌려...맛이 일품입니다. 재료: 오이소박이, 깻잎장아찌, 무말랭이, 김밥용 밥, 김 만드는 법: 김밥용 밥에 참기름과 소금으로...

싼 다음 맷돌로 눌렀다가 진장(진간장)을 부어서 삭힌다. 억세고 매운 고추는 삶아서 말렸다가 넣으며, 무말랭이와 고춧잎을 같이 넣어도 좋다. 무말랭이장아찌는 무를 굵게 쪼개어 바싹 말려 두었다가 물에 씻어서 건져 간장(진간장)을 붓고 양념을...

감, 말랭이는 고추장에 무쳐 담고 겨울에 먹다가 남은 제맛을 잃은 겨울 동치미 무는 건져 반으로 갈라 볕에 빼들빼들 말려서...한솥 끓이면 진수성찬을 차릴 수가 있으니 든든하다. 장아찌는 간장, 된장, 고추장 속에서 서서히 익어가는 우리의 전통음식...

주문은 문자로 부탁드립니다 🎁🎁수제 간장고추장아찌🎁🎁 강원도 청정지역에서 직접 농사지은 고추로 만들었어요. 청양고추//일반...고춧잎 무말랭이 무침🎁 매콤달콤 짭조롬한 밥도둑 무말랭이무침 준비했습니다 직접 농사지은 무와 고춧잎을 함께 무쳐서...

판매글참조 판매할총량 : 소진시까지 재배여부 : 재배() 자연산() 수입산은 판매 할 수 없음 판매품목 :고춧잎무말랭이&고추간장장아찌&쌈배추 판매자실명 :한경례 판매자주소 :인천시 서구 서곶로 818 판매자전화 :*** **** **** 가 격 : 판매글 참조 예...

가면 요즘은 고추, 양배추, 무, 깻잎 등등 장아찌는 기본으로 나오는 것 같아요. 무말랭이장아찌 잘 만들어졌으면 고기 좀...보기 무말랭이 5줌, 풋마늘 5줄기. 홍, 청양고추 4개 양조간장 1, 식초 1, 물 1.5 설탕 0.5+매실액 0.5 청주나 맛술 3 큰 술...