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황태채볶음 레시피 황태채고추장 간장볶음 만드는법 북어채 황태채요리 황태불고기 2024.07.17해당카페글 미리보기
볶음은 북어채라고도 불리는 한국의 전통적인 밑반찬입니다. 말린 명태를 물에 불린 후 볶아 만드는 요리로, 쫄깃한 식감과 달콤...즐길 수 있지만, 가장 인기 있는 방법은 고추장 간장 양념으로 볶는 것입니다. 이번 레시피에서는 고추장 간장 황태채...
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북어찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
함께 그릇에 담아낸다. 4) 요리팁 · 약한 불에서 북어찜을 하고 중간에 국물을 끼얹어 가면서 조려야 오그라들지 않고 색이 곱게 든다. · 북어찜의 양념비율 = 간장 : 설탕 : 물 = 1 : 1/3 : 5 · 코다리일 경우에는 물에 담구어 불리지 않고 바로 조리...
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젊은 고혈압,미나리 북어찜 2022.10.05해당카페글 미리보기
칼륨 100g당 138mg, 미나리의 칼륨은 267mg. 미나리 섭취는 고혈압 완화에 도움. 미나리북어포찜 재료: 미나리, 쌀뜨물, 말린 다시마, 북어포, 대파, 아몬드. 참기름, 후추, 고춧가루, 청주, 간장, 다진 마늘, 참께. 1. 미나리를 약 10cm 길이로 자른다. 2...
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간장북어찜 2006.01.13해당카페글 미리보기
간장 북어찜 -재료- *북어포-2마리,풋고추-1개,홍고추-1/2개.밀가루-3큰술,찹쌀가루-1큰술 <양념장> *간장-4큰술,물-4큰술,설탕-1/2큰술,마늘-1/2큰술,대파-1큰술,참기름-1큰술,깨소금-1/2큰술 *후추-약간, -만드는법- 1.황태포는 지느러미와 껍질을 제거...
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제철 별식... 북어 간장양념찜 2011.01.04해당카페글 미리보기
때문에 아이들 밥반찬으로 좋아요. 또한 간장 보호 작용을 하는 메티오닌이라는 아미노산이 풍부하답니다.” 북어간장양념찜 북어 3마리, 북어 육수 2컵, 참기름 1큰술, 들기름(식용유) 적당량, 잣가루·실고추 약간씩 조림양념 조청 3큰술, 다진 마늘...
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북어 간장 양념찜 2011.01.22해당카페글 미리보기
북어간장양념찜 북어 3마리, 북어 육수 2컵, 참기름 1큰술, 들기름(식용유) 적당량, 잣가루·실고추 약간씩 조림양념 조청 3큰술, 다진 마늘·청주·매실청·들기름 2큰술씩, 국간장·간장·액젓 1큰술씩, 생강즙·양파즙·배즙 ½큰술씩, 후춧가루 약간 1...
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빈대떡, 간장게장, 부대찌개, 북어찜, 고등어조림, 돼지목살, 중국음식, 냉면 2015.10.04해당카페글 미리보기
필수 간장 게장으로 유명한 곳이 많이 있지만 이곳은 지인의 소개로 찾은 곳인데요, 맛이 아주 좋더군요. 전에는 북촌에 있는 큰기와집을 주로 가곤했는데, 새로운 곳을 알게되어서 좋았습니다. 아래는 아현역 상업은행 뒤편에 있는 '삼호숯불갈비'에서...
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전통요리 1탄 - 화양적, 닭북어찜 2009.10.19해당카페글 미리보기
느타리버섯, 실파, 밀가루 외 각종양념입니다. 닭북어찜 재료: 닭 한마리, 북어, 표고버섯, 양파, 파, 밤 등 야채와 각종양념...익으면 크기가 줄어드니.. 조금 크게 잘라주시고 고기양념은 간장, 설탕, 다진파, 깨소금, 다진마늘로 간 합니다. 꼬집꼬집...
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파인애플 소스에 조린 북어찜 고소하고 달콤해요 2009.11.08해당카페글 미리보기
맛나게 해서 드세요^^ 제가 사진을 넘 못찍는다능~죄송..사진보다는 맛 있어요^^ 파인애플 고추장 소스에 조린 북어찜 위에는 간장 소스인데 요곤 고추장 소스로 만들었어요^^ 만드는 방법은 같아요~ 빨강색이 더 식욕을 자극하겠지요~입맛 대로 편한대로...
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닭북어찜~~ 추석요리 1탄 2018.06.09해당카페글 미리보기
고추 2개, 생강 1쪽, 식용유 2큰술, 통북어 1마리, 다시마 10cm 닭밑간양념 : 소금 1작은술, 청주 1큰술, 후추 약간 찜양념장1 : 간장 4큰술, 다진파 2큰술, 다진마늘1큰술, 다진생강 1/2작은술, 설탕 1.5큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1.5큰술, 후추 약간...