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간장새우장 만들기 먹기 쉬운 가정식 깐새우장 2024.10.25해당카페글 미리보기
간장새우장 만들기: 싱싱한 새우로 만드는 든든한 가정식 깐새우장 레시피 간장새우장은 싱싱한 새우와 간장, 다양한 양념으로 만든 한국의 전통적인 장아찌입니다. 밥도둑으로도 유명하며, 술안주로도 좋습니다. 이번 레시피에서는 집에서 쉽게 만들 수...
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가을 제철 새우로 새우장 만들기 🦐 2024.09.16해당카페글 미리보기
해용 <만들기> 1️⃣새우를 까던지 말던지 한다 (내장제거도 한다) https://youtu.be/elXMJ98FHHY?si=n8gKUJ42FsVS9f7u (손질법 참고) 2️⃣소금으로 새우를 씻는다 손 안다치게 조심 소주로 소독하는 사람들도 있던데 ㄱㅊ (세척 후 새우 물기 빼서 키친타올로...
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새우장 만들기~~~힘드냐고 묻습니다 하여 2024.09.08해당카페글 미리보기
새우를 보더니 뭔가 생각하는 듯 한 옆집 말합니다 새우장 만들기 힘드냐고 묻습니다 아니 ~~~ 그 즉시 빠른 동작으로 선도...소주를 뿌려줍니다 긴 수염과 꼬리 물집은 떼어내지요 간장은 짠맛이 약함으로 3번 끓여 부었습니다 담그긴 했으나 새우가...
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12월27일.새조개,바위굴,반손질석화,붕장어샤브,새우살,활꽃게,오징어,붕장어,문어,참소라,통영굴,굴무침,절단게,간장게장,보리새우장,게살 2023.12.26해당카페글 미리보기
덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의...
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새우장 만들기 2023.09.16해당카페글 미리보기
새우 장을 담을 그릇에다가 손질된 흰 다리 새우를 담아준 후에 밑반찬으로는 최고 새우 장 만들기에서 강진댁의 비법은 맛간장...걸 즐긴다면 다시마 육수를 더 넣어주면 된답니다 간장이 준비되었으면 양파, 대파, 사과, 대파 뿌리, 말린 표고, 다시마...