cafe

줍니다. 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거하고, 이쑤시개로 구멍을 몇 개 뚫어 간장이 잘 배도록 해줍니다. 간장 만들기: 냄비에 간장, 설탕, 식초, 마늘, 생강을 넣고 끓여줍니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 병에...

잘못 맞추거나 재료 비율을 잘못한다면 맛이 떨어질 수 있어요. 오늘은 양파장아찌를 맛있게 만드는 비법을 낱낱이 파헤쳐 볼게요! 간장 비율, 재료 준비, 절임 방법부터 오이 양파장아찌까지, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 완벽 가이드를 준비했습니다...

술 만드는 법 방풍나물 손질: 뿌리와 누렇게 변색된 부분을 제거하고 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 억센 줄기는 껍질을 벗겨주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 장아찌 국물 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면...

말린 오이 간장 장아찌 만드는 법: 쫄깃하고 시원한 밑반찬 만들기 오이 장아찌는 밥상의 필수 밑반찬이지만, 직접 만들기에는 까다롭다고 생각하는 분들도 많으실 겁니다. 하지만 말린 오이를 사용하면 간편하게 쫄깃하고 시원한 오이 장아찌를 만들 수...