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수육 만들기 이제 곧 김장철이 다가오기 때문에 수육을 많이 해 드실 텐데요. 일반적인 물에 삶는 수육보다 훨씬 더 맛있는 수육 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 먼저 도톰한 수육용 삼겹살을 준비해 주시고 예열된 프라이팬에 기름막이 형성이 될 수...

스테이크!! 와인과 씨겨자,간장등에 하룻밤 재웠다가 다음날 오븐에 구워 먹으면 너무나도 맛있는 삼겹살 스테이크가 됩니다...너무너무 색다른 삼겹살 요리가 됩니다 두번째 요리 항정살 수육과 된장 소스 항정살은 삼겹살과 달리 도톰한 고기 모양이...

쌈장 만들기 재료: 된장 1/2 사발, 고춧가루2, 고추장 3, 양파 1/2, 매실청 2큰술,참기름1큰술, 깨소금,다진파,다진마늘1큰술씩, 매실장아찌다짐 2큰술 (없으면 생략...

좋고 만들기도 그리 어렵지 않아 한 번 따라해봤다. 먼저 와인 소스를 준비한다. 돼지고기 한 근 정도에 와인 반컵, 맛술 반컵, 청주 반컵, 간장 4큰술, 꿀 2큰술 정도의 비율로 섞어준다. 단맛이 나면서도 와인 향이 솔솔 나는 게 제법 괜찮다. 배합된...

만든 수육을 찍어먹는 소스로 좋다. ○ 고추장 레몬 드레싱 ▽재료=고추장 3분의 1컵(1컵 200cc), 레몬 1개, 설탕 1큰술(15cc),청주 2작은술(10cc), 참기름 1작은술, 통깨 약간. ▽만드는 법=레몬의 노란 껍질만 도려낸 후 곱게 채 썬다. 과육은 즙을 짜...

족발, 수육, 김밥,두릅, 상추쌈에도 초고추장을 쓰는 경우가 있다. 균이 번식하는 여름철에는 알게 모르게 식초를 매일같이 먹을...생양파와 단무지를 주는 '중국집'이라면 늘식탁에 간장병과 식초병이 함께 놓여 있다. 앉자마자 으레 양파와 단무지에...

기내식과 와인을 한잔한다.산속에서 힘들때면 일상에서 생활을 가끔 상상 했었는데 어느새 등반을 잘 마치고 집으로 돌아간다. 비행기는 밤새 날아와 새벽에 인천공항에 도착했다. 카고백을 수화물로 보내는 비용보다 택배가 더 저렴해서 우리는 카고백을...

화이트와인을 넣었어요 불은 중불로 아시죠! 4.한참을 끓여주고 나면 칼로 잘라보세요 40~50분 정도 끓였을때 확인하는 편이에요...먹는재료] 삼겹살2k,물(냄비에 잠길정도양),된장3, 간장3,통마늘 한줌,통후추약간,양파1개, 월계수잎3~5장,과일껍질(배...

사다가 수육해먹던 날 이차안주는 토마토 스파게티 집에서 만드는 촌스런 스파게티 좋아해 엄마아빠 분명 떡튀순이 먹고싶다고 했잖아요... 피자랑 치킨 시켜서 맥주먹다 급 느끼해짐 송주불냉면 소스 부어서 션한 물냉면 갑자기 비온다고 전집차리기 갓...