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포장법~ 말안해도 끝내주는거 아시죠? 깔끔하고 싱싱하게 택배 발송하겠습니다^^ 구이로 한마리 내어노면 온가족이 드실수 있어요~ 찬바람 부니까 갈치국으로도 칼칼하게 드셔보세요! 국물에 밥까지 비벼드시면 아주 맛있어요~ 귀한분께 선물하셔도 아주...

이제부터는 법이 바뀌어 젓갈제조업까지 준비되야 소분, 판매가 가능해졌습니다. 새우젓통 뚜껑에 품목번호를 확인해주세요...숙성할수록 감칠맛은 더 살아납니다~ 김치 담그실때, 각종 요리 하실때 맛내기용으로 사용하셔도 아주 좋아요. (새우젓은 개별...

간재미 요리를 즐기기로 하였습니다 가까운 삽교천이나 태안에서 먹어 보기도 하였으나 직접 손질을 해보질 않아 망설였는데 참말로 쉬운일은 아니데요. 힘들게 한만큼 음식을 먹는 즐거움도 컸어요 싱싱하고 살이 도톰해서 맘에 들었어요 암컷세마리 수컸...

보관법 수령즉시 조리해서 드시고 남은 꽃게는 냉동해주세요. ​ 🔴 4-5미내외 암꽃게 ​ ➡️2키로 70.000원 ➡️4키로 136,000원 ​ ➡️6키로...chat ​ ​ ​ ​ ​ ​ #목포활어위판장 #활간재미 #cj택배(국내산) ​ 싱싱한 활간재미입니다 초무침이나 말려서 찜으로도 맛있습니다...

가오리과 (가오리, 홍어, 등택어, 간재미) 안내입니다 . 가오리종류, 홍어 종류(어획지역 및 조업 방식), 등택어, 간재미의 구분법, 가격, 조업, 기타 정보 안내입니다.

직접 요리를 해보면 참 두렵다는 생각이 절로... 냉면에 고명으로 올려 간재미 회냉면 간재미 양념을 다대기로 얹고 거기에 무김치, 오이채, 들기름 1큰술, 참기름 1큰술. 겨자 소스 마트에서 파는 냉면 육수를 냉동실에 얼려 반만 부어 먹으면 냉명...

왼손엔 고무장갑을 끼고 오른손엔 식칼을 들고 장만을 하는데 식겁했습니다. 다행히 카페에 간재미 손질법과 요리법이 있어서 도움을 받았지요. 그래도 간재미 손질은 어려웠어요. 처음 만져보는 거라 미끈거리기도 하고 눈이랑 아가미랑 오밀조밀 예쁘게...

찌는 요리법 팁!!! 1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다...

간재미찜하는법좀 알려주세요 할줄아는 요리가 없느이 막막하네요 ... 아시는분 요리 부탁좀 ...