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선배간의 확연한 조과의 차이. ㅋㅋㅋ 한사람은 힛트하면 랜딩까지 성공하지만... 한사람은 힛트는 무수히 하면서.. 랜딩은 한마리도 하지 못했던 쓰라린 상처를..... 이번 출조는 당시의 참패를 만회하고자 하는 그 상처입은 선배의 복수전 양상.. ㅋㅋ...

멸치젓장에 찍어 먹으면 씹히는 맛이 일품이다. 오이 맛살 피망을 넣은 다시마 야채말이도 영양이 풍부한 간식으로 제격이다. 다시마로 팩이나 화장수를 만들 때 주의할 점은 염분을 빼는 일이다. 소금기가 피부에 자극을 줄 수 있으므로 맑은 물에 충분히...

오징어젓장떡 오늘 저녁은 너로 정했다! 진한 국물맛이 일품인 자작자작 돼지고기김치찌개 캠핑가서 라면만 먹을거야? 고품격 캠핑요리 등갈비구이 영화관에만 있는줄 알았어!! 초간단 캠핑요리 반건조 오징어 버터구이 쌈장은 슈퍼맨! 쌈장을 이용한...

행운인가. 방아잎이 한창인 이맘때쯤이면 나는 장아찌로 담아 두면서 향이 그리울때나 고기를 먹을때 즐겨 먹는다.~~♡" 젓장과 발효간장 매실액(ㅣ:1:1)으로 나만의 간맞추기로 담은 방아잎 장아찌. 자주 해먹는 풋전. 요즈음 한창인 부추와 방아잎이...

속 만들기 쉬우니까 함 해보시고 나만의 요리로 만들어보시길요~ㅎㅎ --------------------------------- 그림만 봐도 군침이 꾸~울꺽? ㅋㅋㅋ 아마도 울 민초님이랑 희야랑은 얼렁 막걸리? 헐!!~~~그단새 사들고 쎅쎅거림서 띠오네? ㅋㅋㅋ 미쵸! 옆집...

심심하게 간을 하고 김치통에 부어줍니다. 요즘같은 날씨에는 실온에서 하루정도 숙성을 시켜주고 냉장고에 넣어 일주일정도 지난뒤에 드시면..흐~ 요거이 정말 죽음이예요. 잘 숙성된 보쌈김치는 시원하고 달달하고.. 국물김치 맛도 나는것이 김치맛이...

소금으로 간을 맞춰 마신다. 3. 다시마 환 다시마에는 요오드가 풍부해 갑상선 장애가 있는 사람들에게 좋다는건 이미 알려진...호르몬의 분비가 저하되었을 때도 섭취하면 좋다. <만들기> 다시마 가루에 익힌 콩가루를 반쯤 섞어 환을 만들어 한번에 5...

보쌈 만들기 재료​ 돼지고기 앞다리살 900g, 족발 종물 적당히, ​쌈채소 취향껏​ * 새우젓장 - ​자하젓 1큰술, 물2작은술, 대파 다진것과 고춧가루, 깨 약간 * 쌈장 - 된장 1큰술, 고추장 2작은술, 참기름 1작은술, 매실청 2작은술, ​깨와 잣 취향껏 ​ * 족발...

새우젓장에 찍어 먹는 맛도 있고 뜨끈하고 좋습니다 ^^* 재 료 돼지 사골 2kg. 돼지앞다리살 500g, 돼지사태 500g, 부추, 마늘, 양파, 풋고추, 맛있는 깍두기, 밥 다대기: 고춧가루 3큰술, 국간장 2큰술, 새우젓 1큰술, 다진마늘 2큰술, 다진파 2큰술...