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201 - 이상엽--- '맛집 간짜장' 2023.11.18해당카페글 미리보기
맛집 간짜장' 레시피 ■ 요리 재료 짜장라면 1봉, 고추기름, 돼지비계, 양조간장, 후추, 양파, 대파, 오이, 옥수수 콘 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 양파 1/2개를 깍둑썰기한다. 2. 대파 1줄을 반으로 가른 후 큼직하게 썬다. 3. 오이를 얇게 채 썬다. 4...
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짜장라면 간짜장 만드는법 2013.04.03해당카페글 미리보기
짜장라면 간짜장 만드는법 짜장라면 좋아하시는 분들 보세요. 라면도 다양한 요리법이 있지민 짜장라면도 알고보면 여러가지 맛을 낼 수 있죠.. 군대 갔다온 남자들은 잘 알텐데요. 짜파게티를 짜파구리로 만들어 먹을 수 있구요..ㅎ 재료는 짜파게티 2...
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20190529 오늘 아침 간짜장 (간짜장 만드는법) 2019.05.29해당카페글 미리보기
어제 간짜장 이야기가 나와서 한번 만들어 봤습니다~~ 가끔 짜장을 해먹기 때문에 볶아놓은 춘장이 있습니다. 양파,양배추,호박,돼지고기 사진에 없는 다진마늘,다진생강,부추 어우 오늘 들어온 돼지고기 퀄이 넘 좋네요. 손질손질. 달군팬에 기름 넉넉히...
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간짜장 2023.02.18해당카페글 미리보기
요리 재료 식용유, 대파, 돼지고기, 양파, 애호박, 간장, 삶은 면올리고당 2T, 굴소스 1T, 볶은 춘장 3T, 전분 물 1T ■ 만드는 법 1. 팬에 식용유와 송송 썬 대파를 넣고 파기름을 낸다. 2. 돼지고기를 넣고 파기름과 함께 충분히 볶아준다. 3. 기름이...
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짜장면이야기...그리고 간단한 간짜장 만드는 법 2009.06.04해당카페글 미리보기
오랜만에 글을 올려보네요. 집에서 반찬이 없을때 해 먹어보세요, 아주 간단히 간짜장 만드는 법이라우... 저는 요즘 반찬하기 귀찮아 매일 짜장볶아 비벼먹습니다. 간짜장이 사실은 우리나라 짜장의 원조에 가장 가까운 맛입니다. 짜장의 역사를 보면...
