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인천 간짜장 TOP3 2023.10.09해당카페글 미리보기
1.도O순 (인천 중구 해안동) 주소상 해안동 이지만 신포동으로 통칭되는 곳의 외곽에 위치한 작은 화상노포입니다. 간짜장 소스에 청양고추가 들어있어서 느끼함을 잡아줌 원래 유니짜장이 유명한곳이지만 제입맛에는 간짜장이 더맛있었던거 같습니다. 2...
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차오차이 고추잡채 소스 2024.11.19해당카페글 미리보기
무통보 이동 있을 수 있음 >> 차오차이 짜장소스랑 고추잡채 소스 먹어봤는데 둘다 추천해요~ 짜장소스 종류가 몇개있는데 간짜장이었던것같아요 도추잡채소스는 맵지않아서 더 매웠음 좋겠지만 맵지않으므로 초딩이들도 먹을수있을것같아요 1+1 행사 많이...
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편스토랑 김재중 간짜장 삼겹짜장밥 2024.08.15해당카페글 미리보기
가수 김재중의 짜장면소스 간짜장 만들기 요리순서 1. 춘장은 달군 식용유 기름에 볶는다. 2. 잘게 썬 돼지고기 넣고 볶는다. 기름이 나오면 대파넣고 볶다가. 진간장. 다진마늘넣고 볶는다. 3. 썰어 둔 양파. 양배추 듬뿍넣고 양배추가 숨이 죽을때까지...
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후라이삼선간짜장..군포 "취애루" 2024.04.08해당카페글 미리보기
싶어서 소스를 조금 남겼었는데 면을 비비던 중간에 나머지 모두 투하.. 역시나 주방장이 주는 데에는 다 이유가 있는법.. 간짜장소스 치고는 조금 뻑뻑합니다.. 제법 기름기가 있어 보이는데도 녹진하다고 해야하나..?? 비벼지는게 마땅치 않아서 소스를...
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♡..간짜장을 짜장면으로...ㅎ 2023.11.06해당카페글 미리보기
시킨 음식을 조금 덜어 나눠 먹고 내 몫의 간짜장은 포장을 해서 집으로 갖고 왔어요. 춘장을 팬에 넣고 볶다가 갖고온 간짜장 소스와 물을 조금 넣고 끓여줍니다. 여기에 녹말가루를 풀어 넣고 조금만 더 끓여주면 짜장 소스 완성.. 삶은 국수위에 짜장...
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쫄깃한 면발에 한 입 가득 소스까지! 짜장면 맛집 BEST5 2024.05.12해당카페글 미리보기
골목에 있는 ‘동해루’. 빨강과 파랑의 조화가 노포임을 짐작게 하는 중화요리 집. 대표 메뉴는 52년 내공으로 소스를 볶아 만든 ‘간짜장’. 콩가루, 고사리를 찐 후 직접 숙성시킨 춘장에 토란 육수를 넣어 볶은 짜장은 채소의 숨이 살아있고 깊은...
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요샌 제대로 된 '간짜장'이 없어서 넘 슬프다 2023.08.04해당카페글 미리보기
그냥 짜장말고 주문들어오면 바로 양파볶고 춘장볶아서 국물없이 뻑뻑한 소스에 비벼먹는 맛이 좋은데 요샌 간짜장 시키면 걍 미리 만들어놓은 소스랑 면이 따로 나오면 그게 간짜장이라고 파는 것같아 아쉽다. 질척한 짜장소스 말고 진짜 간짜장 먹고싶다
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간짜장하나로 세끼 먹는법 쇼츠보는데 댓글 웃겨서 콧물나옴ㅋㅋㅋ 2024.10.28해당카페글 미리보기
간짜장 곱빼기로시켜서 짬뽕국물도 서비스로받고 배달오면 면 반으로 나누고 소스도 절반부어서 첫끼해결 남은면과 짬뽕국물을 섞어서 두끼해결 남은 짜장소스랑 햇반 섞어서 세끼해결 이건데ㅋㅋㅋㅋ 댓글이 '기발한 아이디어인데 왠지 눈물이 납니다...