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오모나. 한과 소개시켜 드릴려 했더니.. 2025.01.24해당카페글 미리보기
빡 넣고 선물할곳 있음 그것도 좋아보여요. 요건 한과에 대한 자부심 뿜뿜한 이야기가 많이 있는 직영사이트 갈골한과명인식품 갈골한과명인식품 150년 세월, 전통만을 고집하며 이 땅의 과줄역사를 지켜온 전통한과의 名家 동해바다의 깨끗한 자연과 해송...
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140년 전통의 한과 명가, 강릉 갈골한과 명인 최봉석 2019.04.18해당카페글 미리보기
나뉜다. 포장하기 명품 한과로 이름난 강릉시 사천면 노동리(갈골) 한과마을은 다양한 한과 중 유과인 산자와 강정...한과를 만드는데, 그 중심에는 지난 2000년 한과 분야 최초로 전통식품명인(23호)에 지정된 최봉석 명인(71세)이 있다. 1870...
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귀농영농 전통음식▒▒전통식품 명인을 찾아-① 한과 맥잇는 최봉석씨(강원 강릉) 2009.02.13해당카페글 미리보기
전통식품 한과’ 분야 최초의 명인(제23호)으로 지정된 최봉석씨(60). 강원 강릉에서 평생을 살아온 최씨는 대대로 내려온 최씨 집안만의 한과 비법을 계승, 오늘에 이르고 있다. 최씨 집안의 한과가 알려진 것은 최씨의 할머니(이원섭씨)가 주문진에 내다...
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강릉 사천 한과마을 2008.02.13해당카페글 미리보기
사는 마을로 바뀌었다”고 썼다. 갈골마을은 1989년 전통식품 보존마을로 지정됐다. 이후 한과를 만드는 집은 더 늘어났다. 지금...거쳐 손자 최봉석(60)씨가 대를 잇고 있다. 최씨는 2000년 전국 첫 ‘한과 분야 전통식품 명인’으로 지정 받기도 했다...
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명절 때면 더 인기! 맛있기로 소문난 떡&한과 집 2011.02.03해당카페글 미리보기
찹쌀 산자는 2만원대. 문의 063-531-8006, www.shcfood.com 갈골한과 100여 년간 4대째 명성을 자랑하는 갈골한과는 전통 한과 명가 중의 명가. 한과 분야 최초 전통 식품 명인 23호 최봉석 명인이 직접 만든다. 바삭하고 고소한 찹쌀 튀김에 달콤한 조청...
