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갈릭난 만들기 2011.03.14해당카페글 미리보기
준비물: 밀가루200g, 이스트4g, 물110ml(반죽용), 갈릭파우더5g, 인도커리가루 30g, 물120ml(커리용) 1. 밀가루+이스트+물을 넣고 숟가락으로 골고루 저은 다음 탄력이 생길때까지 5분정도 반죽합니다. 2. 반죽이 끝나면 비닐을 덮어 30분 정도 발효...
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2020.07.31 제과제빵 자격증 저녁반 - 갈릭난 만들기 (제과/ 제빵/ 기능사자격증/ 베이킹/ 연산제빵커피학원) 2020.08.01해당카페글 미리보기
2020/07/31 제과제빵 자격증반 저녁반 - 갈릭난 만들기 (제과/ 제빵/ 르뱅/ 천연발효빵/ 베이킹/ 연산/ 연산제과제빵) 난은 발효시킨 밀가루 반죽을 인도의 전통 진흙오븐인 탄두르(tandoor)에 넣어 구워낸 인도의 빵입니다. 정제한 밀가루(마이다, maida...
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갈릭난 만들기 2011.08.13해당카페글 미리보기
애들이 심심해 하는데 밖을보니 나가면 딱죽기쉬운 날이라 그냥 집에서 갈릭난 맹글어 먹었네요 ㅎ 생각보다 바삭하고 괜찮았음 담에는 카레말고 시럽만들어서 찍어먹어도 좋겠네요
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oh oh 다시 등업되자마자 쓰는 논오일 베이컨 갈릭 크림파스타 만들기 oh oh 불조절부터 하나하나 가르쳐 준다 따라오아~~~ 2018.01.03해당카페글 미리보기
잘 섞이게 뒤적뒤적 해주쟈!! 꼬고 마늘 매드포갈릭 느낌으로다 후레이크처럼 바삭하게 익으면 베이컨을 잘라줘! 아마 과자처럼...투척! 어? 이게 크림인가 싶을 정도로 찰랑일 정도로 넣어주라 부탁해~~ 난 보통 종이컵 기준 한컵정도 넣는다 🔥강불🔥 우유...
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식빵 자투리 버리지 마세요~ '허니갈릭 러스크' 만들기 2016.08.08해당카페글 미리보기
짜고 난 사진이에요. 오이에 햄 크래미 물기 뺀 캔옥수수등 각종 재료를 다지고 삶은 계란을 많이 넣고 마요네즈로 버무려요 이렇게 샌드위치 속은 간단히 완성이랍니다. 식빵을 넓게 펴 속을 채우고 돌돌 말아, 롤리팝으로 만들면 먹기도 좋고 예뻐요...
