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동유럽으로 가출 첫번째 : 부다페스트1(부다지구) 2024.05.04해당카페글 미리보기
햄의 일종인 '살라미'. 2층은 기념품점, 간이음식점들이 있구요. 헝가리 특산품인 '자수'. 밀가루 반죽을 튀겨서 샤워크림, 치즈, 갈릭소스 등을 얹어 먹는 '랑고쉬' 등을 구경했습니다. 중앙 시장 옆에 있는 자유의 다리를 건너서~ <겔레르트 언덕> 부다...
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장록기교수님 NCS 조리특강 12/27(월) 안심다듬기 및 스테이크& 카르파치오 &왕새우 갈릭버터구이 2022.01.20해당카페글 미리보기
오일을 뿌려낸다. 7) 호두분태, 방울토마토, 올리브슬라이스를 올려낸다. 8) 기호에 따라 발사믹리덕션 or 샤워크림소스를 뿌린다. 4, 왕새우 갈릭버터구이 재료 : 왕새우 5, 버터 3Ts, 다진마늘 2Ts, 파슬리가루, 레몬 1ts, 트러플 오일 1Ts, 어린잎...
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[미스터피자] 눙무리나는 고객만족 서비스 2009.07.14해당카페글 미리보기
숙성되었어. 피자가 왜이래...................... 샤워크림은 갈릭소스같은 고소~하며 넘실넘실거리는 소스가 아니였습니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 하얀소스 = 샤워크림 = 갈릭소스같은거 = 고소함이 넘실거리는 천국의맛 이라고 왜 저는 생각했나...
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[김신항님의 블로그] Reffle Menu - 리얼피자 리플 2015.01.02해당카페글 미리보기
손이 가장 많이 가는 메뉴다. 우선 1피자 소스를 밑에 깔아주고 위에 2페퍼로니와 3블랙 올리브를 올려준다. 그 위에 4모짜렐라 치즈와 5갈릭샤워크림 소스를 뿌려준 후 자이글로 치즈를 녹인다. 마지막으로 6파슬리와 7파마산을 뿌리면 리얼피자 리플...