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유명한 "대선칼국수"는 지금은 둔산동으로 이전하여 영업을 하고있다. 4.오늘 소개하려는 집은 토종칼국수집으로 족발과 칼국수를 맛있게하는 집으로 갈마동.관저동.노은동에 있다. 5.오늘은 제가 몇번 다녀온 노은동 소재 토종 칼국수집을 소개 할까...

토종칼국수 족발이 맛있다고 하시는데 토종족발(발) 인가요? 아니면 보통 야식집에서 나오는 족발(살) 인가요?

토종칼국수. 고향의 맛으로 승부하는 토종칼국수를 3천5백원의 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 칼국수집이라는 간판과는 어울리지 않게 이곳에서는 족발이 유명한데, 돼지특유의 냄새는 물론 한약재 냄새도 나지 않고 쫄깃한 그 맛이 일품이다. 이곳에서 한...

다양한 토종 식품과 신선한 채소, 과일 등이 풍성하게 쌓여있다. 우선 한 바퀴 걸으면서 장 구경을 하기로 했다. 오전 시간인데도 장에는 사람들이 꽤 많다. 전통 오일장답게 커다란 칡뿌리와 둥굴레, 산삼 등 평소에 보기 어려운 약초들이 잔뜩 쌓인 좌판...