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기름 걷어내고 깔끔한 갈비찜 2024.02.09해당카페글 미리보기
갈비찜 어른 아이 다 좋아하는데 기름이 늘 마음에 걸려서 기름 제거를 하기위서 저는 이렇게 합니다 갈비를 물에 담궈 핏물을 빼 준후 물이 끓으면 갈비를 한번 끓여서 물을 버리고 찬물에 한번씻어줍니다 물순물과 뼈 가루도 나가도록요 한방 육수를...
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향신갈비찜 만들기 장윤정 향신즙 갈비찜양념 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣어 함께 사용합니다. 갈비찜 만들기 갈비 손질: 갈비를 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 밑간: 갈비에 소금, 후추, 간장, 마늘...합니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 갈비를 볶아줍니다. 야채 넣기: 볶은 갈비에 무, 당근 등을 넣고 함께 볶아줍니다...
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매운갈비찜 명절요리 소갈비찜 2024.08.26해당카페글 미리보기
만들기 .10000recipe.com 매운 갈비찜 재료 매운 갈비찜 만들기 재료 준비: 소갈비, 무, 당근, 양파, 대파, 간장, 고춧가루...생강, 참기름, 후추 등을 넣고 양념장을 만듭니다. 재료 볶기: 냄비에 기름을 두르고 양파, 당근, 대파를 볶다가 갈비를 넣고...
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집밥백선생갈비찜 소갈비찜만드는법 소고기요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
냄비에 기름을 두르고 핏물을 제거한 갈비를 볶아줍니다. 양념하기: 볶은 갈비에 만든 소스를 부어줍니다. 야채 넣기: 준비한 야채를 모두 넣고 함께 조려줍니다. 마무리: 국물이 자작해질 때까지 조려주면 완성입니다. 팁 만능 소스 활용: 만든 만능 소스...
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돼지갈비찜 간장양념으로 맛있게 돼지고기요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
만들기: 볼에 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 돼지갈비를 볶다가 양파를 넣어 함께 볶아줍니다. 조리: 볶은 돼지갈비에 양념장과 물을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 중불로...
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LA갈비구이 만드는법 임성근 LA갈비찜 양념장 247회 2024.08.25해당카페글 미리보기
갈비 손질: 찬물에 LA갈비를 담가 핏물을 충분히 제거합니다. 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양념에 재우기...합니다. 굽기: 프라이팬에 기름을 두르고 예열합니다. 양념에 재운 LA갈비를 올려 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다...
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LA갈비찜 레시피 여름보양식 2024.08.25해당카페글 미리보기
갈비찜 레시피: 여름 보양식으로 든든하게! 재료: LA갈비 1kg 무 1/2개 당근 1개 양파 1개 대추 5개 은행 20개 간장 1/2컵 설탕...2큰술 물 2컵 청주 3큰술 만드는 법: 갈비 손질: LA갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 뼈를 따라 한 입...
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추석선물세트 굽찌 LA갈비 양념레시피 소고기 엘에이 갈비 명절음식 2024.08.25해당카페글 미리보기
갈아놓은 과일과 채소를 넣고 잘 섞어줍니다. 핏물을 제거한 LA갈비를 양념에 버무려 냉장고에서 2시간 이상 재워줍니다. 팬에...가장 기본이면서도 가장 맛있는 조리법입니다. 찜: 부드러운 식감을 좋아한다면 찜으로 즐겨보세요. 볶음: 다양한 채소와...
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묵은지 돼지갈비찜 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
핏물을 제거한 돼지갈비는 소금과 후춧가루로 간을 합니다. 양념 만들기 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 조리 냄비에 기름을 두르고 양파를 볶습니다. 양파가 투명해지면 돼지갈비를 넣고 볶습니다. 돼지...
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고갈비 찜 맛있게 맨들기 2024.07.25해당카페글 미리보기
비린내제거와 염분도 낮출겸 쌀뜨물에 20~30분간 담가줍니다. 쌀뜨물에서 건져낸 자반은 물기를 닦아내고 부침가루나 전분가루를...고루 묻혀 줍니다. 밀가루 또는 전분류등을 묻혀 구워주면 기름도 튀지않고 생선의 비린내도 많이 나지 않을뿐더러 맛또한...