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[음식탐방] 갈비탕집 2025.01.20해당카페글 미리보기
간판 이름이 갈비탕집이다. 나름 갈비탕에 자신이 만만한 집이다. 그래서 인근 시청 공무원들이 많이 찾는 집이기도 하다. 위치는 시청과 동인동 찜갈비집 사이에 있다. 국물이 진하다. 추가밥도 공짜다. 단점은 주차장이 없다.
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난감한 배달 주문을 받은 갈비탕집 사장님 2025.01.31해당카페글 미리보기
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[맛집탐방] 그집(고집 센)갈비탕 2025.01.14해당카페글 미리보기
안다. 갈비탕의 맛은 육수에서 좌우하고 그 다음이 고기 질이다. 그 옛날 갈비탕 맛을 찾아 헤매다가 우연히 들린 집이 바로 '그집 갈비탕'이다. 이 맛이 바로 옛날 갈비탕 맛이다. 계란이 풀어져 있고 당면 올라오는...... '38년 전통의 그집 갈비탕은...
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집에서...갈비탕 2024.10.26해당카페글 미리보기
집에서 삶은 고구마 인데요 어릴적 고구마를 많이 먹어서 지금은 추억의 음식이 될 법한데 저는 지겨운 음식에 속합니다 가을에 수확해서 겨울에도 먹기위해 방 안에 수수대로 칸막이를 치고 고구마를 그안에 보관후 수시로 꺼내 먹었는데 시나브로님이나...
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🥘 씽크대에 자리가 있다면 인스턴트팟을 사라 2024.01.09
지는 그런 부드러움은 없었는데 ... 고압 25분으로 뼈와 살이 완전 분리되는 김치찜 됨. 김치도 푹 익어서 반투명해지는 느낌 알지? 집에서 그렇게 하려면 두시간 끓여야 하는데 인스턴트팟 진짜 미쳤다는 소리가 나왔다. 소갈비탕 이것도 코스트코에서...