cafe

가족들이 좋아해서 한달에 두번은 왕갈비탕을 끓여먹어요 초벌로 끓인후 깨끗히 세척하고 갈비와 스지 양파 배 생강 마늘 미림넣고 끓여요 갈비탕은 항상 풍년압력솥에끓이고 센불에 올려놓고 추가 흔들리면 중간불에 8분 더 끓여요 고기가 흐물흐물거리게...

파 (데코용임) - 준비물은 저게 다야...별거 없지....? 끓이기만 하면 진짜 끝임! 소갈비는 다른데 보다가 여기가 싸서 샀는데...것 같아! 혹시 몰라서 영수증 가지고 옴ㅠ 여기서 샀는데 딱 갈비탕용 소갈비얐어! 미국산 산건 호주산은 싸긴한데 고기가...

줍니다. 끓이기: 냄비에 데친 소갈비와 준비한 재료, 청주를 모두 넣고 물 2L를 부어줍니다. 센 불에 끓여주다가 끓어오르면 약한 불로 줄여 1시간 이상 푹 끓여줍니다. 간 맞추기: 국물을 맛보고 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 마무리: 기호에 따라...

소갈비탕" 키워드로 검색하여 다양한 소갈비탕 를 확인할 수 있습니다. 참고: 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에...유튜브 채널을 참고해보세요. 핵심: 핏물 제거, 육수 충분히 끓이기, 기름 제거를 통해 깔끔하고 담백한 소갈비탕을 만들 수...