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돼지갈비탕 2024.03.11해당카페글 미리보기
주말에 아들이 갈비탕 먹고 싶다고.... 전에 사둔 돼지갈비 1키로가 냉동실에 있어서... 백종원님 따라서 돼지 갈비탕 강추~~~~~~ 느므 맛났어요...^^ 돼지갈비1kg, 통마늘 20개, 통후추 1/2큰술, 설탕1/2큰술, 굴소스1큰술, 소금1큰술, 소주 3큰술 1...
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백종원이 인종차별?…'백사장' 모로코 편 방영 후 SNS 악플 도배 [엑's 이슈] 2023.04.10해당카페글 미리보기
접어야만 했다. 갑자기 장사를 중단하게 된 이유는 인종차별적 편견에서 비롯된 오해 때문이었다. 백종원 등은 야시장에서 불고기 버거와 갈비탕을 메뉴로 선정해 팔았는데, 할랄 음식만을 먹을 수 있는 모로코 시민들은 낯선 나라에서 온 동양인이 할랄...
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백종원 갈비탕 만들기 2015.09.23해당카페글 미리보기
백종원 갈비탕 레시피 1. 갈비탕 만들려면 누린내 와 불순물 에 대한 편견이 있었죠! 걱정 마세요... 갈비를 물에 반나절 이상 담가 두시어 핏물을 완전히 빼주세요... 2. 그리고 뼈와 고기가 분리 되는거에 대한 두려움도 있었는데 3. 오래 삶아야 연한...
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백종원레시피/갈비찜과 갈비탕 2018.01.01해당카페글 미리보기
대파 순서로 끓여주면 백선생표 만능소스 갈비찜이 완성된다는.. "집밥 백선생" 백종원 갈비탕 레시피 백종원은 집에서 갈비탕을 맑게 끓이는 방법을 소개했지요. 맑은 갈비탕을 만들기 위해 고기의 핏물을 제거했지요. 물의 양은 갈비보다 3배 많게 물을...
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[SC리뷰] 백종원 "모로코서 1시간만에 폐업, 불고기→금지된 개구리로 오해..기분 나빠"('장사천재') 2023.04.10해당카페글 미리보기
천재 백사장'에서는 대한민국 최고의 외식 경영 전문가 백종원이 한식 불모지인 아프리 entertain.naver.com 앞서 지난주 '장사...운영해온 창업 노하우로 철판을 내세운 불고기 버거와 갈비탕을 메뉴로 선정해 모로코 손님을 끌어모으는 저력을 과시했다...
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백종원 간단 레시피(갈비찜, 갈비탕, 배깍두기) 2015.10.02해당카페글 미리보기
한 번만 행궈 뼛가루를 제거해주세요. 2. 양념이 고루 배도록 고기를 펴둘 것. 고기 위로 고기용 만능 소스 투하 ※ 백종원 갈비탕 1. 갈비 누린내는 반나절 핏물 빼기로 고민해결. 갈비 모양과 관계없이 오랜 시간 푹 끓여야 고기도 연하고 국물도 진하게...
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의정부는 부대찌개? 아닙니다 의정부에는 '전주곰탕'도 있습니다. 맛 + 가성비 갑,,10,000원 도가니탕 / 갈비탕은 sold out 2022.08.26해당카페글 미리보기
도가니탕과 갈비탕은 9000원, 꼬리곰탕이 1만2000원이다. 이런 일이 어떻게 가능할까? 재료가 국산이 아니기 때문이다. 도가니, 꼬리, 양지, 사골, 우족은 미국산, 갈비는 호주산이다. 미식가라면 ‘한우가 아니라면 일단 제쳐 놓아야 하는 것 아닐까...
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