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[K-로컬 미식여행 33선] 03. 오랫동안 한국인의 입맛을 사로잡은 소갈비구이, 수원왕갈비 2024.09.29해당카페글 미리보기
재운 후 양념이 잘 밴 살코기를 돌돌 말아서 완성한다. 참고로 가운데 뼈를 기준으로 앞쪽의 뼈는 갈비찜, 뒤쪽의 뼈는 갈비탕으로 활용된다. 수원왕갈비를 전문으로 하는 식당에서 갈비찜이나 갈비탕을 함께 메뉴로 선보이는 이유가 여기에 있다. 수원...
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더욱 힘나는 <갈비탕> 2023.12.12해당카페글 미리보기
줄 음식이 있어요. 갈비탕은 들이는 시간이 오래 걸리기는 하지만 시간과 정성은 비례한다고 하죠? 정성으로 끓인 만큼 먹는...잘' 만드는 법> 의외로 달걀지단 만들기를 어려워하는 분들이 많아요. 한번 배워두면 여러모로 활용하기 좋으니 이번 기회에...
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"미식가들의 새로운 성지!" 충남 청양, 맛집 투어의 진수 베스트 6 2024.11.23해당카페글 미리보기
청양 고덕갈비는 청양을 대표하는 한우 전문점입니다. 이곳의 대표 메뉴인 청양맥문동갈비탕은 지역 특산물인 맥문동을 활용해 만든 특별한 요리입니다. 갈비탕의 진한 육수에 맥문동의 은은한 향이 어우러져 독특한 맛을 자랑합니다. 고기 본연의 맛을...
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밥앤삼촌님 갈비탕 플렉스~!!! 2023.05.26해당카페글 미리보기
뽀롱 낼 필요없고 시간 절약되고 고기보충 영양보충까지 되니 활용해 보시면 칭찬 듣겠어용^^ 밥앤삼촌님 덕분에 주방요리가...지고 맛있어지고 건결해집니당~ 사업 대박날 것 같습니다. 갈비탕 맛있어서요~! 밥앤삼촌님과 참살이님들요~ 저녁시간도 힘...
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[전주맛집] 송천동 <두거리우신탕> 매운갈비탕, 탕의 예술, 수준높은 전주식중(食衆),전주음식이 맛있는 이유 2021.12.29해당카페글 미리보기
조리방식이 창의적이어도 맛만은 자연스러우면서도 최고의 수준을 보인다. 식당 이름은 안 고쳐도 메뉴에서는 매운갈비탕이라는 이름을 활용할 것을 제안한다. 2) 전주 식중의 놀라움 말하는 사람들은 언중(言衆), 듣는 사람들은 청중(聽衆)이다. 그런데...
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토란갈비탕 2008.01.16해당카페글 미리보기
피부가려움증에 좋은 토란갈비탕 토란을 잘 활용하면 피부 가려움증을 해소할 수 있다. 그래서 여기에 토란갈비탕을 소개하고자 한다. (재료) 토란 2-3개, 돼지갈비 100-150g, 대추 12-15개 정도(혹은 구기자 약간). (만드는 법) 토란을 깨끗이 씻어 껍질...
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갈비탕,갈비찜 배달전문 "탕이야~~~~" 입니다 2016.05.09해당카페글 미리보기
비해 넉넉하게 드리오니 남으실경우 각종 국이나 찌개 ( 만두국,떡국,칼국수,수제비,미역국,무국 등등) 육수로 활용하시면 좋습니다 갈비탕 - 1팩-50링깃 (2인분) 소갈비찜 – 1팩- 60링깃(2인분) 주문 하시는 방법 - 핸드폰 문자나 카톡으로 주문수량...
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"이영자도 한입먹고 반한..." 고속도로 휴게소 맛집 BEST 10 2024.01.04해당카페글 미리보기
선사합니다. | 죽암휴게소 - 산채 비빔밥과 갈비탕 죽암휴게소에서는 지역의 산속에서 수확한 싱싱한 산채를 활용한 '산채 비빔밥과 갈비탕'이 독특하게 어우러진 메뉴가 돋보입니다. 고사리, 더덕, 미나리 등 다양한 산채를 갈비탕과 함께 싱그럽게 즐길...
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11월 22일(금) 오늘은 '김치의 날' 2024.11.22해당카페글 미리보기
기술을 활용하여 기후변화에 대응할 수 있는 품종 육성을 추진하는 것이 과제다. 올 여름 선보인 '하라듀'는 고온 조건에서도 속잎이 잘 차는 특성이 있고 '순정아삭이' 배추는 당도가 높고 저장성이 우수하며 여름 배추 수급위해 안정적으로 재배할 수...
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‘여기’에 먹으면 더 맛있는, 뚝배기 맛집 BEST5 2024.11.15해당카페글 미리보기
메뉴 갈비탕 10,000원, 냉면 9,000원, 만두국 9,000원 선지국밥으로 영혼까지 달래는, 안동 ‘옥야식당’ kkong_2_world님 인스타그램 kkong_2_world님 인스타그램 오직 선지 국밥만으로 오랜 시간 한자리를 지켜온 안동 ‘옥야식당’. 커다란 솥단지에서...