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특별한 양념 LA갈비 마늘 소금구이 2024.05.25해당카페글 미리보기
빼고 체에 받쳐서 물기를 뺀뒤에 양념을 하였답니다. 핏물을 빼는 동안 양념을 만들어 주는데요~ 위에서 이야기 했듯이 양념준비...시켜주세요~ 맛짱은 빠른 숙성을 위하여 실온에서.. 한 두어 시간이 안되는 시간을 숙성하였답니다. 간이 배기에는 조금...
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급해요..돼지갈비 핏물빼는거예요? 2006.02.19해당카페글 미리보기
돼지갈비 재어놓고 잔다는게 이놈의 임출하느라.....이제 양념 만들어놨는데, 핏물빼야하지요? 몇시간이나 빼야하나요>? 졸린데....한 30분 담가놓으면 안되나요?
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매콤돼지갈비찜 만들기 (부실함주의) 2017.05.27해당카페글 미리보기
매콤한 고기가 먹고싶어서 급 주문한 돼지갈비 듀근듀근!!! 만들어보까~?? 우선은 핏물을 빼야하니 찬물에 담가둡니댱 핏물빼는시간은 최소 한시간!! 나는 3시간정도 뺐움 핏물빶고 나면 고기에 칼집을 내줍니댜 아이쿠 마나랑 가득가득하넹 (핏물을 1시간...
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설날 명절 요리 소고기 갈비찜 만드는법 2018.02.15해당카페글 미리보기
하는 집도 있고 다양하더군요. 그래서 이번 설날엔 소고기 갈비찜을 만들어 먹으면 좋을 것 같아 간단하게 만들 수 있는 쇠고기...소개합니다. 간단하게 만들어 맛있게 즐길 수 있어요. 핏물 빼는 시간 빼고 약 1시간 정도면 만들 수 있어요. [소고기 갈비...
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연휴 시작! 2023.09.28해당카페글 미리보기
가족들이랑 놀러갈 예정이에요🤭 며칠전에 버블에서 은호님이 갈비찜 많이 먹어달라고 해서 어제 소갈비찜을 많이 만들었습니다...먹는데 5키로를 사가지고 만드니까 한 3시간 넘게 걸린거같아요😳 핏물빼는 시간 제외하구 어제보다 오늘 더 고기가...