cafe

고추, 홍고추는 어슷썰기하고, 마늘과 생강은 다져줍니다. 절이기: 무에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 물에 소금, 설탕, 식초를 넣고 간을 맞춘 후 다진 마늘과 생강을 넣어줍니다. 버무리기: 절인 무와 채 썬...

개운한 육수입니다. 믹서에 무, 배, 사과, 마늘, 생강, 물을 넣고 갈아 곱게 만든 후, 멸치 육수에 고춧가루, 간장, 고추장...밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋습니다. 대파, 양파, 풋고추, 홍고추를 넣고 식용유에 볶은 후, 편 썬 마늘과 생강채를 넣어...

멸치액젓, 새우젓, 고춧가루, 찹쌀풀을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 마늘, 생강, 양파, 사과, 대파, 홍고추를 믹서로 갈아 곱게 만듭니다. 갈아 만든 야채와 매실액을 양념에 넣고 다시 한번 잘 섞어줍니다. 물기를 뺀 열무에 양념을 골고루 발라줍니다...

1시간이상 냉장고에 모셔서 비린내 제거하고 양념간장 만들어 투하 삼삼하니 맛있다고들 (끓이지 않는 양념 레시피) 간장 1, 사이다 1 설탕 0.5, 갈아만든배(시판)0.5 아침에 사과주스 0.5, 생강 한톨 홍고추, 청양고추, 양파 자연과 대화님 스토리글 공유