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충실한! 갈치조림 맛있게 하는 법 대파는 어슷썰기, 양파는 듬성듬성 썰기, 고추는 어슷썰기 갈치 손질 기본에 충실한! 갈치조림 맛있게 하는 법 갈치는 반드시 싱싱한 것으로 준비하세요. 그리고 칼을 이용해 갈치 비늘을 제거하세요. 비늘을 제거해야...

고등어 구이, 이렇게 하면 더 맛있게! 고등어 구이는 밥도둑이라고 불릴 만큼 많은 사람들이 좋아하는 메뉴죠. 하지만 집에서 구우면 비린내가 나거나 겉은 타고 속은 덜 익는 경우가 있어 고민이신 분들도 많을 텐데요. 오늘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한...

냉동 갈치 굽기: 맛있는 갈치구이 만드는 법 냉동 갈치를 이용해 집에서 간편하게 맛있는 갈치구이를 만들어 보세요! 1. 해동: 냉동 갈치는 냉장실에서 하루 정도 해동하거나, 찬물에 담가 해동하는 것이 좋습니다. 전자레인지를 사용할 경우, 해동 기능을...

많은 생선을 구울 때 에어프라이어를 사용하면 기름튀김 없이 건강하게 즐길 수 있습니다. 오늘은 에어프라이어로 조기구이를 맛있게 하는 방법을 소개합니다. 준비물 조기 1마리 소금, 후추 올리브 오일 식용유 또는 종이 타월 조기 손질법 조기를 깨끗이...