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무공해 김장김치.칸타타커피로 2024.04.16해당카페글 미리보기
전량 울집. 산중에서 무공해로 키운 재료들로 만든 작년 김장김치입니다 늙은호박 큰덩이 하나 푹고아서 찹쌀풀 쑤어서 집에서 담근 갈치젖 3년숙성시킨것넣고 새우젖만 사서왔네요 옆지기 일하는곳에 혼자사시는 분이계셔서 이것저것 챙기면서 아침에...
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김장김치 저장 2023.12.02해당카페글 미리보기
너무 달고 맛있는 자가재배 솜씨 입니다. ㅎ 새우젓국에 고추씨만 넣어 버무렸더니 60년대 촌에서 먹던 어린시절 구수한 무청 김치가 되었습니다 . 알타리무우도 손가락굵기로 미흡한 재배솜씨에 고추씨를 넣어 갈치젓국으로 허옇게 했는데 베스트맛이...
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김장 김치 ~^^ 2023.11.20해당카페글 미리보기
가까이 사시는 동역자분께서 정성스럽게 담그신 김장 김치를 주셨습니다. 요즘 여러가지 일로 어려움이 많으셨는데도 김장 김치...주셔서 감사 드립니다. ~^^ 그와 함께 열무 물김치와 갈치 속젓을 주시면서 알배기에 찍어서 먹으면 맛있다고 하셨습니다...
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(2-2) 2023년도 김장 하는날의...김장김치 2023.12.12해당카페글 미리보기
본점 1층 홀에서 김장이 시작 되었고요 장독이 없응게 이렇게 담고요 정육점에서 사온 돼지 삼겹살과 목살 삶아서 김장할때...되는 전공필수인 돼지수육 굴도 들어 갔고요 갈치와 줄가자미(이시가리)가 들어간 김치는 삭혀야 하니 바로 먹기엔 거시기...
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생새우넣어 담근 노랭이 김장배추김치 금욜 발송분입니당 2023.11.16해당카페글 미리보기
택포 갓김치 1키로 15000 택비4000 3키로 김장특가 3만 차비5000 김장 무청김치 3키로 2만 9만 5키로 4만5천 그외 쪽파김치 인기...김장철에 물좋은 조기사다 담근 황석어 젓갈 새갈치 몇상자 사서 담근 3년묵은 갈치 젓갈 묵은 멸치젓갈 국산새우젖에...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
같습니다. 김치의 재료는 무궁무진합니다. 대표적인 것으로 다음과 같은 것이 있습니다. 단백질 : 새우, 조기, 멸치, 낙지, 오징어, 꼴뚜기, 굴, 갈치, 동태, 닭, 전복, 가자미, 북어, 문어 등 ( 소고기를 넣기도 하고 사골을 넣기도 한다. 생선은 잘라서...
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작년 김장김치 판매해요(여유분) 2023.06.15해당카페글 미리보기
색깔도 좋고 시원하고 맛나네요 짜지않고 살짝 매콤하고 배추가 연해요 직접 농사지은 재료와 직접 담근 갈치젓국으로 김장을 하다보니 김치가 시원해요 냉장고 여유도 확보할 겸 블루베리로 더 바빠지기 전에 판매해봅니다 큰 대접에 김치한폭 꺼내 가위...
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전라도 김장김치 있어요 2022.11.20해당카페글 미리보기
오늘김장했는데 올해 배추가 풍년이라 김치가 넉넉해서 조금 올러보아요. 올해너무바빠 김치담글때 사진한장도 못찍었네요...농사지은 고추.... 고추는 태양초로 잘말렸어요ㅡ 새우젓 갈치젓 멸치젓갈 찹쌀풀 청각 다시마북어 등등육수 넣고 건고추갈아서...
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김장 2023.12.22해당카페글 미리보기
향로봉가든에 김장하는날~~!! #굴김치 #갈치김치 이웃들보다 늦게 심었는데 우리 먹을 정도는 되네요. 약한번 치지 않고 잘자라 준게 기특해서 시래기도 만들어 걸었다. 우리 어머니께 배운대로 서툴지만 예쁘게 역었다. 인간승리 의지의 한국인이다. 이제...