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최인선 셰프의 레시피로 고등어, 갈치, 조기 등 국민 생선 3종 세트를 맛있게 굽는 방법을 알려드릴게요. 생선 손질부터 밑간...탱탱한 살과 풍미를 더하는 최적의 밑간 비율 진공 포장법: 생선의 신선도를 유지하는 간편한 보관 방법 굽는 방법: 겉은...

양념장은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루나 홍고추의 양을 늘려 넣으세요. 갈치조림을 오래 보관하고 싶다면 멸치액젓 대신 식염을 사용하세요. 레시피 2: 시원하고 매콤한 갈치무조림 .10000recipe.com 시원하고 매콤...

손질법도 같이 설명드릴게요. 갈치구이는, 한국인의 밥상에 정말 자주 올라오는 단골 인기 메뉴지요. 갈치라는 생선으로, 해 먹는 요리 방법은, 갈치조림과 갈치구이 두 가지인데요. 어떻게 해 먹어도 정말 진정한 밥도둑입니다요~^^ 기본적인 갈치 손질...

쌈장 갈치67%입니다 (사진에 양념 표시 되어 있어요) 받으시면 냉장보관하세요 드실때 덜어서 취향대로 쪽파,깨소금 넣어서 드세요. 1kg은 그릇에 담고, 4kg은 봉지에 담겨져 있고, 16kg은 1깡 입니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다...