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천연발효 자연식초 감식초 만들기 초간단 레시피 2025.01.26해당카페글 미리보기
제거하고, 껍질은 취향에 따라 벗기거나 남겨둡니다. 병에 담기: 준비된 감을 용기에 담고, 설탕을 뿌려줍니다. 설탕이 골고루 묻도록 잘 섞어줍니다. 물 붓기: 준비한 물을 부어 감이 완전히 잠기도록 합니다. 발효: 면포로 입구를 덮고 고무줄로 묶어...
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단감 보관법 보관 방법 단감 칼로리 감말랭이 보관 2025.03.15해당카페글 미리보기
보관 가능해요. 냉동한 단감은 해동 후 잼이나 요리에 활용할 수 있습니다. 단감 칼로리 단감은 칼로리가 낮아 다이어트에도...피부 미용에도 도움을 주고, 베타카로틴은 항산화 작용을 합니다. 감말랭이 보관법 감말랭이를 만들어 오랫동안 즐기고 싶다면...
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“농약 걱정?”...과채소 껍질 ‘이렇게’ 먹으면 노화 늦추는 비법된다고? 2025.03.14해당카페글 미리보기
또 생리활성 화합물인 영양소, 섬유질의 풍부한 공급원이다. ‘내셔널지오그래픽’은 연구 결과를 바탕으로 껍질의 장점과 활용법을 소개했다. ‘식품 과학의 최신 연구(Current Research in Food Science)’에 실린 한 연구에 따르면 사과, 복숭아, 감 등...
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대봉감 익히기 홍시만들기 대봉감 후숙 홍시 보관 2025.03.15해당카페글 미리보기
대봉감 익히기 방법 2. 홍시 보관법: 맛있게 오래 즐기기 냉장 보관: 익은 홍시는 냉장 보관하면 숙성이 더디게 진행되어 오래 즐길 수 있습니다. 냉동 보관: 장기 보관을 원할 경우, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 냉동 보관하면 좋습니다. 꿀에 절여...
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감식초 초간단 홍시감식초 만들기 2025.03.21해당카페글 미리보기
재료 집에서 간편하게 만드는 홍시 감식초! 잘 익은 홍시를 활용하여 건강하고 맛있는 감식초를 만들어 보세요. 발효 과정을...있습니다. 재료 잘 익은 홍시 유리병 (소독 필수) 만드는 법 준비: 유리병을 깨끗하게 씻어 소독합니다. 홍시 손질: 홍시 껍질...
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홍시 만들기 대봉감 홍시만들기 다양한 방법 2025.01.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 냉동 보관: 홍시를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 냉동 보관하면 오랫동안 먹을 수 있습니다. 냉동한 홍시는 해동...냉동 보관 시: 해동 후에는 다시 냉동하지 않는 것이 좋습니다. 다양한 홍시 활용법 홍시 그대로 즐기기: 숟가락으로...
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단감 몰라본 감 감의 칼로리 2025.01.22해당카페글 미리보기
건강을 도와 변비 예방에 좋습니다. 단감 고르는 법과 보관법 고르는 법: 껍질이 매끈하고 윤기가 있으며, 꼭지가 싱싱하고 단단...보세요! 단감은 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 요리에 활용하여 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 샐러드: 샐러드에...
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감껍질 활용법을 알려주세요~ 2010.11.17해당카페글 미리보기
사용합니다, 보통 껍질에 영양이 많아서 웬만하면 껍질을 섭취하지만 감껍질은 마땅히 사용할 방법을 모르겠네요, 감껍질을 말려서 과자로 먹는다지만 감이 흔해서 그렇게까진 해보진 않았고 아까와서 씻어서 말리고 있읍니다, 감껍질 활용법을 알려주세영~
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감식초의 놀라운 효능 2024.03.24해당카페글 미리보기
감은 깨끗이 씻어 꼭지를 따서 껍질을 벗기지 않고 씨앗은 제거 후 썰어 줍니다. 이후, 유리병이나 토기 항아리에 감과 식초를...감식초의 발효 기간은 대략 1년 정도가 적당합니다. ▷ 생활의 발견, 감식초 효능 18가지 & 활용법 ▷ 감식초 효능 13가지...
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과일에 대하여_과일 껍질 활용법 2017.10.12해당카페글 미리보기
중 감이 서리에 맞으면 표면이 아닌 내용물이 변색되는 경우도 있다. ◇구입한 곶감이 떫은 맛이 나는데, 이유는?=덜 익은 감을 곶감으로 만들었을 경우 떫은맛이 난다. 노란빛을 띠거나 가루가 잘 생기지 않고 주름이 많아지기도 한다. ◇과일을 저온에...