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감 말랭이 만들기 ! 2024.10.24해당카페글 미리보기
하네요 ! 건조기에 말리기 전 감 말랭이 둥시 감말랭이 고란산 뾰족감 감말랭이 올해 식품 건조기를 구입하고...그동안 부지런히 감을 따서 칼로 꼭지를 도려내고 감자깍는 칼로 껍질을 깐다음 4등분해 건조기에 넣어 43도 온도로 사나흘간...
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감말랭이 12박스한정 입니다 2024.11.26해당카페글 미리보기
영암 금정 대봉감 못난이 정품도 쌍둥이도 잇는 대봉감입니다 건조기 있으시면 깍아서 감말랭이랑 곶감 만드셔요^^^ 홍시도 만드셔요 12박스한정 달려요^^^ 못난이 대봉감을 통통하게 잘라서 감말랭이를 잘만드셔요^^^ 곶감도 만들어도 추천드립니다...
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쫀득꼬들 감말랭이 고추장 무침장아찌 ~♡ 2024.11.02해당카페글 미리보기
주 아직도 나무에서 나 좀 따주라~ 하고 있는데요 손에 닿는 감들만 따서 조금씩 나누고 남아있는 못난이 단감들이 있어서...건조기에 65도 10시간~ 꾸들한 정도로 말려 봤어요 겨울 무말랭이 김치 할때 조금 함께 넣어 만들어 볼까 하구요 꼬들한 식감이...
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나는 지금 감말랭이 완성 ~ 2024.11.18해당카페글 미리보기
대봉감 깍고 썰고 말리고 뒤집고 베란다 바람 건조기 바람 왔다 갔다 하면서 드디어 완성 했어요 꼬득꼬득 달고 맛있어요 당뇨있는 옆지기가 너무 많이 먹어서 숨겨놓고 조금씩 주려구요 ㅎ
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감말랭이 2024.11.12해당카페글 미리보기
요즘 감말랭이 만드느라 바쁘네요 ㅎㅎ 단감을 썰어 말린다는 나리님 얘기를 듣고 처음으로 시도해 봅니다 과일 야채 건조기도 있지만 햇빛에 말리는게 건강에 좋을 것 같아 해뜨면서 질 때까지 부지런히 말립니다. 입이 심심할 때 군것질로 먹기 좋고...
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직접 만들어보는 감말랭이 2024.11.25
지인이 대봉감을 잔뜩 주어서 한번 도전해 보는 감말랭이 집에 식품 건조기도 없고 그 흔한 건조대도 없어서 대강 에어후라이기에 넣어 돌리고 자연건조중입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 과연… 아직 떫어서 먹으면 퉤퉤인데 며칠 숙성시키면 된대요 정말인가요?