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떫은맛 감말랭이 어떻게할까요? 2024.12.14해당카페글 미리보기
직접 만드셨다는 감말랭이를 조금 얻었는데 떫은맛이 나네요ㅠ.ㅠ 대봉감처럼 상온에 조금 더 놔뒀다 먹으면 떫은맛이 없어지고 단맛만 남을까요? 아님 그냥 버릴까요?
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단감과 떫은 감의 차이 2024.12.09해당카페글 미리보기
껍질이 두껍고 식감은 말캉하고는 거리가 멀고 서걱거린다고 봐야 하나ㅎ 떫은 감의 홍시맛은 그야말로 부드러운 맛~!! 감말랭이도 떫은 감이 더 맛나더니 홍시 역시 떫은 감이 더 맛나다에 1표를 올립니다. 시며님들께서도 단감 홍시 드셔보셨나요? 이건...
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11.23.(토) 출석부 서대감으로 감말랭이 만들어요. 2024.11.23해당카페글 미리보기
단감으로 말랭이 만들고 있어요. 올해는 감이풍년입니다.서대감은 화단에 정원수로도 아주 좋아요. 단감,떫은감이 같이 나오는 불완전 단감나무입니다.올해는 단감이 많이 나오네요. 속이 검은 단감이라 감말랭이 색은 화려하지 않지만 맛은 엄청 좋습니다.
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감 말랭이 만들기 ! 2024.10.24해당카페글 미리보기
넣어 43도 온도로 사나흘간 말려온 감말랭이들입니다. 인체에 유해성 논란이 있는 유황 처리를 하지않아 색깔이 예쁘지는 않지만...건조기가 오존 살균기가 설치되어 있어 떫은 맛을 제거하는 탈삽(脫澁)기능 탓에 맛도 좋고 건조도 비교적 잘된것...
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우리나라에 있는 독특한 단체 '한국떫은감협회'와 '한국단감연합회' 2024.05.18해당카페글 미리보기
감은 국립산림과학원에서 관리합니다. 단감: 과일 떫은 감: 곶감, 홍시, 감말랭이(산림과수) https://t.co/YEUacmWeoL — 국립산림과학원 (@nifos_news) February 2, 2022 떫은감과 단감은 단순히 맛 차이가 아니라 종자가 달라서 다 익어도 떫은감은 맛이...
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감말랭이 떫은맛 없애는 방법 있을까요? 2013.03.15해당카페글 미리보기
작년 가을 감말랭이를 만들었는데 일부 떫은맛이 나 먹을수가 없습니다. 냉동실에 계속 두었는데도 없어지지 않는군요. 고수님들 좋은 방법 있으면 알려주세요. 요리를 해서라도 없앨수는 없는지요???
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농협몰, 감 주산지 곶감·감말랭이 40% 할인 판매 2023.11.18해당카페글 미리보기
플러스에서 곶감 및 감말랭이 할인행사를 실시한다고 밝혔다. 농협경제지주 우리나라 토종감으로, 단감과 달리 떫은맛으로 인해 그냥 먹기 힘들어 곶감, 감말랭이, 홍시 등으로 가공을 거쳐 시중에 판매된다. 농협몰에서는 13일부터 26일까지 떫은 감...
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세종수필사랑 이랑 선생님, 제6회노계문학전국백일장 입선/ 떫은감 2023.12.08해당카페글 미리보기
말라비틀어진 감말랭이와 같다. 학생은 선생님을 존경하지 않고 자신을 통제하고 억압하는 사람으로만 생각한다. 학부모님들은...한다. 교사들이 학생을 지도할 수 있는 수단은 많지 않았다. 벌점이니, 생기부 기재와 같은 지도 방법은 대학 진학에 관심이...
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❤(12/4)순이네 과일❤ 딸기,상주곶감,감말랭이,타이벡귤,조생귤,황금향,세지메론,대봉감,스테비아방토,블루베리,사과,골드키위,약단밤 2023.12.04해당카페글 미리보기
너무 좋네요👍👍 🎈감말랭이 1팩(400g) 9000원, 300g 아니고 400g 포장이에요~ 진짜 맛있는 감말랭이 왔어요~~^^ 쫀득 촉촉 달달구리 꿀맛이네요❤️ 떫은 맛도 없고 맛나요ㅎㅎ 간식으로 최고최고👍👍 🎈상주곶감 1봉 24000원 쫀득 달달 상주 곶감이에요...
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떫은감의 떫은 맛 없애는 방법 2009.05.19해당카페글 미리보기
떫은감의 떫은 맛 없애는 방법 1.비닐 봉지에 떫은 감 4~5개당 사과1개씩을 혼합 보관하면 감의 떫은 맛이 제거된다고 합니다. 사과의 에틸렌효소의 작용으로 감이 익는것입니다. 너무 오래두면 물러지거나 상하게 되니 주의 하세요. 2.감을 소금물에 담가...