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[INSIGHT] 김나래의 야영(野營) 2024.08.20해당카페글 미리보기
아침에 커피를 내려 샌드위치와 함께 먹는 루틴도 좋았다. 큰 비용을 들이지 않고도 행복해질 수 있다. 좋아하는 사람들과 함께하는 시간이어서 더 그럴 것이다. 친구들과 그런 이야기도 한다. 좋은 호텔에서 ‘오션뷰’를 예약하면 비싼 비용을 지불해야...
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칼럼4. 커피전문점창업. 브랜드매장과 경쟁할 수 있는 몇가지 아이템/울산교육원. 2012.08.29해당카페글 미리보기
매장도 비용을 따져 같이 소비가 생기는 디저트류를 포기할 수 없는 입장, 연관되는 디저트류를 쇼케이스 전시를 통해 노출하고...없다. 감각적이고 심플한 상호와 브랜드 아이콘, 그 외에도 커피잔, 테이크아웃전용잔, 스픈, 넵킨 하나하나에 브랜드...
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카페(커피전문점)창업시 원두선택 방법 2019.09.05해당카페글 미리보기
분이 창업을 하고자 저희 사무실을 찾아 왔습니다 대학교내 매장인데 원두는 최대한 싼 걸로 달라고 하십니다. 왜? 냐고 제가 반문했더니 학생들이 커피맛 을 모른 답니다. 과연 그럴까요? 원두가 싸고 저렴하다는 말은 저가의 생두를 가지고 로스팅 해야...
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IFS 프랜차이즈 창업박람회로 본 창업 트랜드 @COEX 2020.12.09해당카페글 미리보기
내장하고, 커피와 우유 농도를 소비자가 직접 조절 할 수 있는 카페 자판기도 경쟁력이 있어 보입니다. 단, 여러잔의 결제와...큰 불편함으로 다가올 듯 합니다. 로봇의 등장. 큰 도입비용은 숙제 다관절 로봇이 튀기는 치킨, 음식을 서빙하는 자율주행...
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[창업 ]2009년 창업성공 5가지 기억하세요 2009.01.03해당카페글 미리보기
창업비용은 200만원. 가맹점주 개인의 적성과 전문성을 살린 1인 창업도 붐을 이룰 것으로 보인다. 분야도 다양해 성공학, 자기계발, 자녀교육, 인적자원관리, 마케팅, 고객관계관리, 기업체 업무 아웃소싱 등 다양한 분야에서 전문성을 가진 1인 사업가들...