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[INSIGHT] 김나래의 야영(野營) 2024.08.20해당카페글 미리보기
아침에 커피를 내려 샌드위치와 함께 먹는 루틴도 좋았다. 큰 비용을 들이지 않고도 행복해질 수 있다. 좋아하는 사람들과 함께하는 시간이어서 더 그럴 것이다. 친구들과 그런 이야기도 한다. 좋은 호텔에서 ‘오션뷰’를 예약하면 비싼 비용을 지불해야...
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칼럼4. 커피전문점창업. 브랜드매장과 경쟁할 수 있는 몇가지 아이템/울산교육원. 2012.08.29해당카페글 미리보기
매장도 비용을 따져 같이 소비가 생기는 디저트류를 포기할 수 없는 입장, 연관되는 디저트류를 쇼케이스 전시를 통해 노출하고...없다. 감각적이고 심플한 상호와 브랜드 아이콘, 그 외에도 커피잔, 테이크아웃전용잔, 스픈, 넵킨 하나하나에 브랜드...
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카페(커피전문점)창업시 원두선택 방법 2019.09.05해당카페글 미리보기
분이 창업을 하고자 저희 사무실을 찾아 왔습니다 대학교내 매장인데 원두는 최대한 싼 걸로 달라고 하십니다. 왜? 냐고 제가 반문했더니 학생들이 커피맛 을 모른 답니다. 과연 그럴까요? 원두가 싸고 저렴하다는 말은 저가의 생두를 가지고 로스팅 해야...
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IFS 프랜차이즈 창업박람회로 본 창업 트랜드 @COEX 2020.12.09해당카페글 미리보기
내장하고, 커피와 우유 농도를 소비자가 직접 조절 할 수 있는 카페 자판기도 경쟁력이 있어 보입니다. 단, 여러잔의 결제와...큰 불편함으로 다가올 듯 합니다. 로봇의 등장. 큰 도입비용은 숙제 다관절 로봇이 튀기는 치킨, 음식을 서빙하는 자율주행...
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[창업 ]2009년 창업성공 5가지 기억하세요 2009.01.03해당카페글 미리보기
창업비용은 200만원. 가맹점주 개인의 적성과 전문성을 살린 1인 창업도 붐을 이룰 것으로 보인다. 분야도 다양해 성공학, 자기계발, 자녀교육, 인적자원관리, 마케팅, 고객관계관리, 기업체 업무 아웃소싱 등 다양한 분야에서 전문성을 가진 1인 사업가들...
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'스타벅스'와 토종 브랜드 '민들레영토'의 감성마케팅 전략! 2010.01.02해당카페글 미리보기
종사자들, 감성이나 문화 마케팅에 관심을 가지고 있는 사람들 뿐 아니라 커피숍을 창업 하려는 이들에게도 좋은 지침이 될 것이다. 책속으로 민토에서만 느낄 수 있는 또 하나의 촉각 요소는 바로 민토의 마스코트인 강아지들일 것이다. 애견인이라면...
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공동창업 사례 & 유망 업종 - 한경비지니스 2005.12.01해당카페글 미리보기
들어 커피전문점과 분식전문점 등은 아무리 장사가 잘돼도 객단가가 낮아 한 달 2,000만원 이상의 매출을 올리기 어렵다...올릴 수 있는 아이템을 선정해야 한다. 감성과 지성을 동시에 높여주는 감성놀이학교 ‘위즈아일랜드’는 아이들을 모아 수업하는...
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12월 9일(목) 커피통 송년회 / 아카데미 설명회 2004.12.10해당카페글 미리보기
손실 비용이 발생합니다. 브랜드 네이밍부터 각종 기기의 구입과 인테리어에 이르기까지 비싼 값을 치루고 창업을 해야 되는...창업은 보장될 것입니다. 커피통 가족이 되십시오. 창업의 조력자를 넘어서 든든한 동반자로 함께하겠습니다. 커피통...
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‘철든 X세대’ 잡는 창업 아이템 총집합 2006.02.26해당카페글 미리보기
저렴하면서도 감성적인 만족을 얻을 수 있는 고급품을 소비하는 경향을 말한다. 대표적인 매스티지 음식점으로는 스타벅스 커피, 하겐다즈 아이스크림, 패밀리 레스토랑 빕스(샐러드 바), 한쿡(한식), 제이드 가든(중식), 중저가 스파게티 전문점...
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고객 트렌드 읽으면 창업성공 보인다 2013.03.09해당카페글 미리보기
브랜드들이 감성을 앞세워 차별화된 인테리어로 소비자들에게 사랑받고 있기도 하다. 연구소의 ‘2013년 대구 창업시장의 트렌드와 전망’에 따르면 지난 몇 년간 전체 창업시장의 열기를 견인하다시피 한 커피전문점 업계는 올해도 메이저 브랜드가...