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농사 초보라 선배님들께 문의드릴게 많습니다 매년 열심히 감자농사를 지어서 집에 가져가면 아려서 거들떠보지도 않아요 어떻게 심어야 감자가 안아릴까요?

초록색으로 변한다. 마트나 시장에서 신문지로 감자를 가려놓는 이유도 이런 이유에서다. 보통 녹화는 수확 직후나 저장, 유통...것이다. 특히 솔라닌의 글리코알카로이드 물질은 아린 맛을 유발한다. 아린 정도는 녹화의 진행 정도에 따라 다른데, 고농도...

오늘 감자를 캤습니다. 간식으로 쪄서 먹으니 어떤 감자는 아린맛이 나네요.(크기가 상대적으로 작은 놈이 아린맛이 강한것 같습니다.) 저녁식사에 감자볶음을 해서 반찬으로 먹으니 괜찮구요. 종자문제일까요 아니면 재배를 잘못해서 그런걸까요? 참고적...

좋은 이유 2008년은 국제연합(UN)이 정한 감자의 해 세계는 왜 감자를 주목할까? 지난해 톤당 300달러에 불과했던 쌀값이 1년 만에 1,000달러로 급등했다. 아시아 일부 지역에서는 쌀 사재기, 절도 등 범죄가 기승을 부려 식량위기를 부추기고 있다. 주요...