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잘잘한 감자 갈아서 밀가루 조금넣어 반죽해서 감자수제비 끓였어요 멸치채소로 밑국물 빼서~ 패주도넣고 건호박채도 넣고 감자도 뚝뚝 썰어넣어서 국물도 시원하고 졸깃한 감자수제비 거의 일년만에 먹는것 같군요~맛있게 한그릇 뚝딱 했슴다~^^ #나의...

갈아서 반죽하여 냉장고에서 숙성한 반죽 김치도 썰어서 준비하고 양파도 준비 멸치와 다시마로 만든 육수에 감자 넣어 끓이기 끓는 물에 수제비 뚝뚝 끊어서 넣고 양파도 넣고 김치 넣어 끓인 김치 수제비 완성 시원하고 깔끔한맛의 김치 수제비 오늘...

내고 갈아서, 건지는 서너번 말갛게 헹궈내고, 가라앉은 전분과 치대어 냉동실에 얼려두었답니다. 감자채볶음.감자탕.감자국.찐감자. 감자조림.감자샐러드....감자를 이용한 반찬은 무궁무진하죠오 저는 이미 갈아놓았기때문에 뭘 할까? 감자전 밖에 생각...

샀어요. 대여섯개를 갈아서 건지 따로 물 따로 분리해서 (4~4인분) 10분 정도 가만히 뒀다 윗물을 따라내면 감자 전분만 가라...밀가루에 소금 쬐끔 넣고 미지근한 물로 반죽을 하여 잠시 두고 물이 끓으면 옹심이 먼저 감자 그 다음 수제비를 얇게 떠...