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감자떡의 추억 2024.07.31해당카페글 미리보기
한쪽 구탱이가 다 달아 없어진 달모양의 놋수저로 닥닥 긇어 껍질 벗기는 일은 남매들이 도맡아 했으며 그 날은 찐 감자 먹는 날였지요 저희 집에선 감자떡 (송편모양) 반죽을 강낭콩과 함께 치대서 납작하게 눌러 쪄낸 감자개떡의 추억놀이 했습니다
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나두 감자 찔줄 안다 2023.06.14해당카페글 미리보기
간식 감자를 몇개 사왔다 하지 감자는 아닐터 햇 감자 이기에 옛 생각에 쪄먹어 보고 싶었다 옛날 외할머니가 감자 위에 강낭콩 박은 개떡을 쪄 주시던 생각에... 물에 소금 과 뉴슈가 를 조금 넣고 감자를 넣어 25분 정도 삶았다 젓가락이 쑤~욱 익은 것...
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감자개떡땜에 이런일이........ 2005.10.07해당카페글 미리보기
얼마전 해피님이 보내주신 감자개떡이 도착했슴다 제가 콩타작한다고 밭에 있어서 우리 아들이 무거운걸 마당에서 혼자 들고 왔다했슴다 이놈의 아들이 한참을 기다려도 엄마는 오질않자 혼자서 칼로 포장을 뜯어보니 만두랑 감자개떡이 있다했슴다 배가...
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감자 버무리개떡 2011.07.20해당카페글 미리보기
감자 버무리개떡 나 상국 저번에 비오는날 감자 버무리개떡을 해 먹었는데 어쩌다 보니 그 과정을 자 찍지 못했네요 . 우선 감자를 깍고 깨끗이 씻어서 솥에 이렇게 앉히고 강낭콩과 소금 약간 과 김미료를 약간 넣어서 물을 붓고 쪄 줍니다 . 감자가 어느...
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어릴때 할머니한테 들은 증조할머니 이야기 (떡 보살 할머니) : 납골호 2024.11.01해당카페글 미리보기
좀 일찌막히 시작된 초파일에 증조할머니께서 빠질 수 없었지. 떡보살 이름에 걸맞게 간에서 고슬고슬한 수수떡들하고 감자개떡 같은 것들을 지어서 절간에 공양하러 갔다고 했어. 공양을하고 불공을 드린 뒤에, 날씨가 좋아서 진남교반(전국8경중 하나...
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김명자 문집모음 2024.11.18해당카페글 미리보기
하룻밤 숙성시킨 후 팥암금을 넣어만든 팥앙꼬찐빵. 팥을 삶아 대바구니에 걸러 만든 팥칼국수, 슈가를 넣어만든 감자떡, 쑥개떡, 보리개떡, 가마솥밥 뜸 들일 때 호박잎 깔고 밀가루 반죽 부어 만든 호박잎개떡, 찰조고구마밥, 넣는 재료마다 맛이...
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송파의 오륜초등학교에서 안보동영상 상영/ 사진 전시회 / 감자.보리개떡.주먹밥 체험행사 하다!~~ 2010.06.22해당카페글 미리보기
상영 하다!~ 체육관 주위에서 6.25사진을 둘러보다!~ 학부모들도 동참하다!~ 박성영회장 과 임용순회장이 보리개떡 나누어 주다!~ 감자 보리개떡 주먹밥 체험하다!~ 체육관 벤치에 앉아서 사진 둘러본후, 주먹밥 체험하다!~ 송파 오륜초교에서 행사후 전체...
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나의 10대 때 이야기 2024.10.02해당카페글 미리보기
열매, 들의 풀을 뜯어 먹으며 생명을 유지하거나, 혹은 쌀 씻은 물을 한 솥 가득 붇고 휘휘 저어 죽을 쒀 먹거나. 보리 개떡 감자떡을 먹는 집은 부잣집, 우리 가난한 사람들은 들과 산의 초근목피로 연명하며 보릿고개를 넘어 목숨을 유지하며 지내...
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