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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
부풀려서 찌는 상화가 여기에 속한다. 2) 치는 떡(摀餠) 치는 떡은 곡물을 탈각해서 곡립 상태나 가루 상태로 만들어서 시루에 찐 다음, 절구나 안반 등에 놓고 친 것으로 인절미류, 절편류, 단자류, 가래떡류, 개피떡류 등으로 나눌 수 있다. 치는 떡은...
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장마 전에 감자를 수확해야 하는 이유, 감자 팍신하게 찌는 법^^* 2013.06.18해당카페글 미리보기
맛있게 찌는 방법을 알려드리겠습니다^^* 지난 3월 20일, 한바가지 정도 되는 감자를 심었는데~^^ 제법 많은 감자를 수확했습니당.ㅎㅎ 많은 농사를 하는 분들에 비하면 정말 우스운 농사지만.ㅎ 일년 내 우리 먹을것은 충분한 텃밭 농사^^* 감자 심는...
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★강원도에서 한별이 외할머니가 직접 만드신 감자떡,감자만두 판매합니다★ 2012.01.14해당카페글 미리보기
배도부르고 영양도 충분하니 1석2조 맞죠? 몸에도 좋고, 맛도 좋은 건강음식 지금 빨리 주문하세요♡ ★팁:감자떡 맛있게 찌는법 - 냉동된 감자떡을 냄비의 채반에 얹어 20분이상 찐후 2분정도 식혀드시면 맛있습니다. 고소한맛을 좋아하시는 분들은...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
수제비를 떡처럼 먹기에 겨울철에 특히 선호되는 요리다. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 동시에, 다양한 재료와 맛으로 변화를 주기 좋은 요리다. 카스테라는 부드럽고 촹촹한 식감으로 사랑받는 일본식 스펀지 케이크다. 카스테라는 원래 포르투갈에서...
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산후 부기에 좋은, 늙은 호박 다양한 섭취법 2024.11.09해당카페글 미리보기
두었다가 떡을 해먹는 데 이용한다. 호박씨도 살짝 볶아서 먹으면 구수한 맛이나며 해바라기씨앗을 먹는 느낌을 줍니다. 🚩산후 호박 섭취법 추천 위장이 약한사람에게도 좋으며 해독작용을 하는것으로 알려지고 있습니다. 또한 루테인 성분은 시력에 도움...