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감자독? 감자 독성물질 감자 솔라닌 발생하기 않게 감자재배 하기 2024.10.26해당카페글 미리보기
하지만 몇 가지 방법으로 솔라닌 발생을 줄이고 안전하게 감자를 재배할 수 있습니다. 솔라닌이 많은 감자의 특징 싹이 튼 감자: 싹이 튼 부분과 그 주변에 솔라닌이 집중되어 있습니다. 녹색으로 변색된 감자: 햇빛에 오래 노출되어 녹색으로 변한 부분...
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감자싹 독 싹난 감자 버리기 초록색 보관방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
감자 싹, 독인가요? 버려야 하나요? 초록색 변색, 올바른 보관 방법까지 꼼꼼 정리! 1. 탐스럽지만 위험한 감자 싹, 버려야...함유하고 있어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 솔라닌은 쓴맛을 가지고 있으며, 소량 섭취해도 메스꺼움, 구토, 설사 등의...
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감자 싹은 독인데… 고구마에 난 싹은 오히려 몸에 좋아 2023.11.15해당카페글 미리보기
감자 싹은 독인데… 고구마에 난 싹은 오히려 몸에 좋아 고구마순은 오히려 먹으면 영양 섭취에 있어 긍정적인 효과를 얻을 수...보관하다 보면 종종 고구마에서 싹이 자라난다. 같은 구황작물인 감자의 경우 싹이 나면, 솔라닌이라는 독성 성분이 들어...
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감자 싹 안 좋은 건 아는데, 고구마 싹도 안 좋을까? 2024.08.04해당카페글 미리보기
감자 싹은 독성물질 함유한편, 감자에 싹이 났다면 미련 없이 버려야 한다. 싹이 난 감자는 더는 식재료가 아니라 '솔라닌...들어 있는데, 이 독성 화합물의 주성분이 솔라닌이다. 감자가 녹색으로 변하며 생기는 솔라닌은 특히 싹에 많이 들어...
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감자와 같이 먹으면 존 것, 안 존것 2024.11.03해당카페글 미리보기
같이 먹으면 안 존 것: 바나나(둘다 칼륨 많아 수분균형깨져, 근육 무력감이나 심장부정맥 일으킴, 복통), 감자튀김, 싹이 난 감자(솔라닌 독), 존것: 달걀(치매 확실히 막아줌), 우유, 소고기(같이 먹으면 소고기가 소화 잘되고 무릎관절이 좋아짐),들깨...
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MBN TV 황금알 방송-항암작용하는 독(감자싹 솔라닌 포함)에 대한 얘기 2013.12.01해당카페글 미리보기
연예인들이 나와 녹화를 했는데 나도 참여했다. 가장 인상적이었던 이야기는 북한에서 김일성 주치의였다는 김소연 의사가 말한 감자싹의 독에 대한 것이었다. 그 의사는 솔라닌이라는 독이 암세포를 파괴하는 항암성분을 가지고 있다는 말을 했다. 이...
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[7세] 부설농장에 가서 땅 속 감자를 캤어요🥔 2024.06.20해당카페글 미리보기
줄기식물이에요. 감자에는 비타민과 철분, 단백질이 있어 먹으면 건강해진대요! 감자 꽃도 피고 꽃이 핀 자리에는 토마토를 닮은...열매를 잘라내야 하지요. 싹이 난 감자에는 솔라닌이라는 독이 있어서 싹이 난 감자를 먹으면 배가 아프거나 설사를 할 수...
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만 2세 감자영양효능,감자싹 독 제거방법,감자보관법,종속과목강문계 2017.07.10해당카페글 미리보기
난 부위를 깨끗히 도려낸 뒤에 조리해 먹으면 인체에 아무런 해가 없다! * 감자 싹 독 성분은 햇볕에 장 시간 노출되거나, 오랜 동안 보관을 하면 감자 껍질이 녹색으로 변하거나 싹이 틀수가 있는데 이때 발생하는 독이 "솔라닌" 감자싹에 포함된 솔라닌...
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감자의 싹에는 독이 있나요? 2011.09.23해당카페글 미리보기
감자의 싹에는 독이 있나요? 감자에는 영양도 풍부하지만 솔라닌과 차코닌 등의 독도 있습니다. (솔라닌: 솔라닌의 함유량은 감자의 부분마다 다르다. 그 중 눈 부분에 가장 많고 그 다음이 껍질 부분이어서 가능하면 껍질을 벗기고 먹는 것이 좋습니다...
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싹이 난 감자는 독이 든 섭취 불가 독성물질이므로 버려야 한다 2022.03.19해당카페글 미리보기
부분을 도려내고 먹어도 무방하다. 초록색으로 변한 부분도 제거하고 먹으면 된다. [검증대상] 싹이 난 감자는 더는 식재료가 아니라 '솔라닌'이라는 독이 든 섭취 불가 독성물질이라는 언론보도 [검증방법] 관련 문헌 및 연구 확인 [검증내용] 헬스조선이...