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오행의 색으로 풀어본 장기, 음식궁합 2024.11.01해당카페글 미리보기
음식궁합 심장은 붉은색, 간은 녹색 - '色다른 맛' 원한다. 우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말...
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감자 수확하는 날 2024.06.25해당카페글 미리보기
쳐라! 오늘 차량 정비는 제대로 했을까? 마음이 콩밭 아니 감자밭에 있었을텐데... 용돈 앞에 해맑은 눈동자 고놈 참~ 오늘의...없다. 즐거웠던 날 또 만나자. 건강! 풍경 맨발의 청춘 토마토 익고 강냉이가 익는 날에 또 불러라. 잘 먹고, 잘 놀다 집으로...
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봄철 기운(氣運) 북돋는 '찰떡궁합' 음식(飮食) 조합(調合) 2024.03.06해당카페글 미리보기
풍부한 토마토는 올리브유와 함께 먹으면 좋다. 라이코펜 성분은 항암 및 항산화 효능이 있어 면역력 강화에 도움이 되는 것으로...볶아 먹으면 보다 효과적으로 몸에 흡수된다. 3. 감자+치즈 감자의 신선한 맛과 치즈의 고소한 맛이 어우러져 맛이 극대화...
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음식 궁합, 알고 먹읍시다! 2024.05.23해당카페글 미리보기
* 음식 궁합 , 제대로 알고 먹읍시다 ! ♥️함께 먹으면 더 좋은 음식 1. 불고기와 들깻잎 2. 스테이크와 파인애플 3. 돼지고기와 표고버섯 4. 돼지고기와 새우젓 5. 닭고기와 인삼 6. 닭고기와 잉어 7. 간과 우유 8. 추어탕과 산초 9. 복어와 미나리 10...
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‘최악의 궁합’ 함께 심으면 안 되는 채소 8가지 2024.01.21해당카페글 미리보기
채소 8가지 이유진 기자 XX@XX 채소들에도 함께 심으면 좋거나 나쁜 궁합이 있다.© 경향신문 콩과 양파, 토마토와 감자… 작은 텃밭에 옹기종기 심으면 좋을 것 같지만 채소들에도 궁합이 있다. 콜로라도 주립대 원예 연구가들이 만든 식물...