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감자전 만들기 갈변없이 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
감자전 만들기: 갈변 없이 맛있게 즐기는 비법 감자전은 비 오는 날이면 생각나는 고소하고 든든한 음식이죠. 하지만 감자를 갈거나 썰면 금세 갈변되어 보기에도 좋지 않고, 맛에도 영향을 줄 수 있습니다. 갈변 없이 샛노란 감자전을 만들고 싶다면...
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혼술안주 좋은 간단한 감자전 만들기 2024.11.18해당카페글 미리보기
간단한 떡볶이 만드는법 초보자도 쉽고 간단한! 고구마튀김 바삭하게 만드는법 tip. 물에 담가 두면 갈변되지 않아요. 혼술안주 좋은 간단한 감자전 만들기 2. 강판에 곱게 갈아 주세요. tip. 절반은 갈고, 절반은 다지거나 채 썰어 준비해도 잘...
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요즘제철인 감자로 이쁘고 맛난 감자전 만들기 부추꽃&양파꽃 2023.07.23해당카페글 미리보기
하는게 최고의 맛이죠 강판에 갈아서 2시간정도 놔두니 갈변을 했네요. 치자를 물에 담가서 노랑물을 만들어두고 물기를 따라낸...뒤집어 보니 정 말이쁘네요.ㅎ대성공 너무너무 이쁘고 맛난 감자전입니다. 오늘같은 비오는날 최고의 간식입지요. 냉동해둔...
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감자전 만들기~ 2023.08.10해당카페글 미리보기
만들어서 먹었네요~ 한두개 갈아서 먹는건 바로 먹으니 갈변이 안돼지만 좀 넉넉히 만들어 놓을 때 이 방법으로 하면 감자 갈변...이 방법은 엄마한테 배운 방법이예요~ 감자의 아린맛이 안나서 좋습니다~~감자전 한조각 보셔요~~입자가 살아있죠 ㅎㅎ...
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겉은 쫄깃~ 속은 촉촉~ 담백한 자색마 감자전! 2023.02.02해당카페글 미리보기
먹을 파프리카도 썰어놨어요 감자전은 식혀서 먹어야 겉은 쫄깃~ 속은 촉촉한 맛을 즐길 수 있답니다 뜨거울 때 먹으면 입천장...간도 적당하니 맛있게 먹을 수 있답니다 감자에 자색마를 섞어 갈았더니 감자의 갈변된 모습도 보이지 않고 다른 가루들...