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감자전 만들기 믹서기 활용 바삭쫀득한 감자전 레시피 감자요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
믹서기로 만드는 바삭쫀득 감자전 레시피! 믹서기를 활용하면 감자를 더욱 곱게 갈아 더욱 부드럽고 쫀득한 감자전을 만들 수...큼직하게 썰어 물에 담가 전분기를 빼줍니다. 믹서기에 갈기: 믹서기에 감자와 양파를 넣고 곱게 갈아줍니다. 반죽 만들기...
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감자전 만들기 감자전 믹서기 레시피 감자부침개 2024.08.24해당카페글 미리보기
믹서기로 만드는 바삭하고 부드러운 감자전 레시피 재료: 감자: 5개 (중간 크기) 양파: 1/2개 소금: 약간 후추: 약간 식용유...벗긴 후 적당한 크기로 자릅니다. 믹서기에 갈기: 믹서기에 감자와 양파를 넣고 곱게 갈아줍니다. 이때, 소금과 후추를 약간...
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감자전 만들기 백종원 감자전 믹서기 레시피 감자요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
갈 때 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절하면 더욱 부드러운 감자전을 만들 수 있습니다. 전분을 충분히 분리하면 더욱 쫄깃한...다양한 맛을 낼 수 있습니다. 간단하게 정리하면: 감자 믹서기 갈기 전분 분리 소금 간 부치기 이 레시피의 장점: 강판에 갈...
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채썬 감자전은 나에게 감자전이 아니다.... 2024.10.01해당카페글 미리보기
생긴 거ㅋㅋㅋㅋ뭔가 다른 이유가 있는게 아니라 걍 가게에서 갈기 귀찮고 손 많이 가니까 하위호환 버전으로 채썰어서 낸 거...이유 있을수도 있지만 나한텐 그럼 )그래서 뭔가 감자전 저렇게 주는 음식집 가면 갑자기 피가 차게 식어ㅋㅋㅋㅋㅋ감친놈...
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믹서기로 간단하게 감자전 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
물 2T, 식초 1T, 설탕 0.5T, 청양고추. 먼저 주인공인 감자의 껍질을 벗겨내고 씨눈을 제거해 준 뒤 깨끗하게 세척해 주세요. 저는 700g 정도를 전부 준비했어요. 믹서기에 갈기 전에 깍둑썰기로 작게 먼저 잘라주세요. 작게 잘라준 감자들을 모두...
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비오는 날은 감자전 2024.07.02해당카페글 미리보기
옥상에서 수확한 감자로 감자채전 구웠어요 옥상에 물을 자주 안줘서 감자크기가 들쑥날쑥 하네요 강판에 갈기 번거로워서 양파랑 채썰어서 구웠더니 고소바싹하니 너무 맛있어요 막걸리랑 궁합이 딱이네요 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물...
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봄 감자 심는방법 심는시기 씨감자 심기 2024.10.25해당카페글 미리보기
진 곳에서 싹을 틔웁니다. 직사광선에 노출되면 싹이 녹아버릴 수 있으므로 주의해야 합니다. 밭 준비 배수가 잘 되는 곳: 감자는 물 빠짐이 좋은 땅에서 잘 자랍니다. 밑거름 주기: 밭을 갈기 전 퇴비나 깻묵 등 유기질 비료를 충분히 줍니다. 밭 고르기...
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감자전 2023.06.06해당카페글 미리보기
갈아서 소금 생강넣고 올리브기름에 구운 전을 우리 부부는 좋아한다 자주 못해먹는건 잊어버리기도 하지만 강판에 감자 갈기가 귀찮아서이다 나도 힘든데 동거할매는 더 힘들겠지 전부터 그랬다 갈지마라 내가 갈께 근데 늘 말 안하고 자기가 몰래 갈고선...
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감자가 풍년인가 보다 2024.08.06해당카페글 미리보기
삶아 으깨고 계란도 으깨고 스위트콘 넣고 마요네즈 조금넣고 먹기도 하고 걍 삶아 먹기도 하는대 오늘은 아니 종종 하는 감자전 오호 도꽃이 봐도 노릇노릇 이거면 복숭아 하고 아침식사 해결 합니다 이게요 꼭 손맛을 요구해요 강판에 갈기 귀찮아서...