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아침에 감자+달걀 자주 먹었더니…근육-염증에 변화가? 2024.10.24해당카페글 미리보기
국립농업과학원에 따르면 감자는 염증 완화, 화상, 고열, 편도선-기관지염 완화에 효과가 있다. 찐 감자는 혈당 상승 우려… 감자전이 혈당 지수 낮아 학술지 한국식품영양과학회지에 따르면 찐 감자는 혈당 지수(GI)가 93.6으로 높다. 당뇨병 환자나 전...
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“사과 아니다” 아침 공복에 먹으면 좋은 음식, '감자' 2024.09.25해당카페글 미리보기
감자는 전 세계적으로 사랑받는 식품 중 하나로, 다양한 요리에 활용되며 많은 영양소를 제공합니다. 특히 아침 공복에 감자를...데 중요한 역할을 합니다. 또한 감자의 저항성 녹말은 장 건강을 개선하고, 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줍니다...
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감자전 vs 감자튀김… 혈당 그나마 덜 올리는 것은? 2023.04.27해당카페글 미리보기
감자튀김의 혈당지수는 41.5, 감자전의 혈당지수는 28이다/사진=클립아트코리아 감자는 흔히 먹는 식재료다. 조리 방법에 따라 혈당 수치가 천차만별로 달라진다. 혈당 변화를 신경 써야하는 당뇨병 환자는 감자를 어떻게 조리해야 할까? 혈당지수는 해당...
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감자 꾸준히 먹었더니 이런 변화가 2023.11.28해당카페글 미리보기
역시 감자가 염증 완화, 화상, 고열, 편도선이나 기관지염에 효과가 있다고 게시하고 있다. 혈당 조절 필요한 사람은 찐 감자 조심… 감자전이 혈당지수 낮아 학술지 한국식품영양과학회지에 따르면 찐 감자의 혈당지수(GI, Glycemic Index)는 93.6으로...
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아침 공복 최고의 음식 5가지: 물, 계란, 양배추, 감자, 귀리 2024.08.28해당카페글 미리보기
잠들기 전 계란을 2~3개 정도 삶아놓고 일어나서 껍질만 벗겨 바로 섭취하기 에도 아주 편합니다. 계란의 주성분은 풍부한 단백질이며, 인과 철분 그리고 비타민 A가 노른자에 풍부하게 들어있어 아침공복을 깨우는 최고의 음식입니다. 인체는 수면시간...
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파스타도 밀가루다, 그러나 건강 관리엔 '이런 장점'이 있다. 2024.07.04
거칠기 때문이다. 듀럼밀이 원료인 파스타면도 체내에서 느리게 흡수돼 혈당을 서서히 높인다. 이러한 이유로 듀럼밀의 혈당 지수는 40~55정도로 낮다. 오래 소화되기 때문에 식후 활동을 한다면 지방으로 축적되기 전에 포도당으로 사용할 수 있다. 실제...