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후, 채 썰어줍니다. 팁: 감자를 찬물에 담가 전분기를 제거하면 더욱 바삭한 채전을 만들 수 있습니다. 반죽 만들기: 채 썬 감자에 부침가루, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 팁: 반죽이 너무 묽으면 부침가루를 조금 더 넣어주세요. 굽기: 달궈진...

감자채와 함께 깻잎으로 부쳐 먹은 향긋하고 고소한 깻잎 감자채 부침개입니다. 깻잎 감자채 부침개 재료:감자 4개, 깻잎 18장, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 감자전분 3T 부침가루 2/3컵, 달걀 1개, 액젓 1.5T, 물 120ml, 포도씨유 감자와 깻잎, 청양고추...

없는 메뉴예요. 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다. 재료 준비 감자: 3~4개 (채 썰기) 양파: 1/2개 (채 썰기) 모짜렐라 치즈: 적당량 소금: 약간 후추: 약간 부침가루: 적당량 물: 적당량 식용유: 적당량 만드는 법 감자 채 썰기...

즐기는 특별한 시간이 될 것입니다. 혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! 예를 들어, "채 썬 감자를 물에 담그는 이유는 무엇인가요?", "부침가루 대신 다른 재료를 사용할 수 있나요?" 등 다양한 질문에 답변해 드릴 수 있습니다. 당근감자...