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즐기는 특별한 시간이 될 것입니다. 혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! 예를 들어, "채 썬 감자를 물에 담그는 이유는 무엇인가요?", "부침가루 대신 다른 재료를 사용할 수 있나요?" 등 다양한 질문에 답변해 드릴 수 있습니다. 당근감자...

고소한 풍미가 일품입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자채전은 아이들 간식이나 술안주로도 인기가 많습니다. 재료: 감자...등 만드는 법: 감자를 채 썰어 물에 담가 전분기를 제거한 후, 부침가루와 계란을 넣고 반죽하여 부쳐주면 완성! Tip: 감자채...

채 썰어줍니다. 물기 제거: 채 썬 감자를 찬물에 헹궈 전분기를 제거한 후, 물기를 충분히 짜줍니다. 반죽 만들기: 볼에 감자채, 부침가루, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 넓게 펴가며...

줄이고 국물이 자작해질 때까지 조린다. 대파와 청양고추를 송송 썰어 넣고 한소끔 끓여 마무리한다. 임성근 감자채전 재료: 감자, 돼지고기, 부침가루, 소금, 후추, 다진 마늘 만드는 법: 감자는 얇게 채 썰고 찬물에 헹궈 전분기를 제거한다. 돼지고기는...